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Eritritol Alcohol de Azúcar - Edulcorante Natural Bajo en Calorías y Estable a Altas Temperaturas

Nombre De La Marca:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago:	T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro:	3000 toneladas/mes

Información detallada

Descripción de producto

Información detallada

Lugar de origen:

Shanxi, China

Certificación:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nombre:

Eritritol

Alias:

(R,S)-1,2,3,4-Butanetetrol

Fórmula química:

C4H10O4

peso molecular:

122.12

NÚMERO DE CAS:

149-32-6

Einecs No.:

205-737-3

Punto de fusión:

118 a 120 ℃

Punto de ebullición:

330 ℃

Solubilidad en agua:

Muy soluble

Densidad:

1,451 g/cm³

Apariencia:

polvo cristalino blanco

Punto de inflamabilidad:

208,7 ºC

Solicitud:

Edulcorante

Muestra:

Disponible

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China

Término comercial:

EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP

Envío:

Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar

Detalles de empaquetado:

Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete

Resaltar:

Edulcorante natural eritritol

Alcohol de Azúcar Bajo en Calorías

Polialcohol Estable a Altas Temperaturas

Descripción de producto

Erythritol CAS 149-32-6: el contenido de etileno en el sodio no excede el 30%

Resumen de los edulcorantes naturales

El eritritol es un alcohol de azúcar de cuatro carbonos (poliol) con la fórmula molecular C4H10O4.y puede detectarse en pequeñas cantidades en líquidos animales y alimentos fermentadosProducido a través de la fermentación de la glucosa, el eritritol aparece como un polvo cristalino blanco con un sabor crujiente y dulce.

El eritritol ofrece una excelente estabilidad a altas temperaturas y en un amplio rango de pH.haciendo que sea adecuado para diversas aplicaciones alimentarias.

Beneficios clave

Edulcorante natural
Estabilidad a altas temperaturas
Estabilidad en un amplio rango de pH
Sensación de enfriamiento leve

Industrias y aplicaciones objetivo

Alimentos y bebidas Productos farmacéuticos Suplementos alimenticios

Las aplicaciones incluyen productos sin azúcar, alimentos bajos en calorías, dulces y bebidas.

Especificaciones técnicas

Atributo	Valor
Nombre	El eritritol
Alias	(R,S)-1,2,3,4-butanetetrol
Formulación química	C4H10O4
Peso molecular	122.12
No CAS.	- ¿Qué es eso?
EINECS No.	205-737-3
Punto de fusión	Entre 118 y 120 °C
Punto de ebullición	330 °C
Solubilidad en agua	Muy soluble
Densidad	1.451 g/cm3
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Punto de inflamación	208.7 °C
Aplicación	El edulcorante

Funciones del producto

Edulcorante bajo en calorías:Proporciona dulzura sin las calorías típicas del azúcar, beneficioso para el control de peso.
Sustituyente del azúcar:Se utiliza en una variedad de alimentos y bebidas como alternativa al azúcar.
Salud dental:No cariogénico; no promueve la caries dental ni contribuye a las caries.
Retención de humedad:Ayuda a mantener la humedad en los productos horneados, mejorando la textura y prolongando la vida útil.

Áreas de aplicación

Industria alimentaria:Utilizado en productos bajos en calorías, sin azúcar y amigables para diabéticos como bocadillos, postres y bebidas.
Productos alimenticios:Comúnmente se encuentra en suplementos de proteínas, sustitutos de comidas y barras saludables.
Productos farmacéuticos:Se utiliza como edulcorante en medicamentos y suplementos para mejorar el sabor.
Cosméticos:Ocasionalmente incluido en productos para el cuidado bucal y cosméticos por su dulzura y propiedades hidratante.

Proceso de fabricación

Fermentación:El eritritol se produce a través de la fermentación de glucosa utilizando levaduras o bacterias.
Purificación:El producto resultante se somete a procesos de purificación para eliminar las impurezas y alcanzar altos niveles de pureza.
Control de calidad:Las pruebas rigurosas aseguran el cumplimiento de las normas de seguridad y reglamentarias.

Por qué elegir nuestro eritritol

Alta calidad:Nuestros productos de eritritol cumplen con estrictas normas de calidad y seguridad.
Experiencia en el campo:Gran experiencia en la formulación y aplicación de sustitutos del azúcar.
Opciones de personalización:Capacidad para adaptar las formulaciones a las necesidades y aplicaciones específicas del cliente.
Una cadena de suministro fiable:Logística eficiente que garantiza la entrega oportuna a los clientes de todo el mundo.

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza Erythritol?

El eritritol se utiliza principalmente como edulcorante bajo en calorías y sustituto del azúcar en varios productos alimenticios y bebidas.

¿Es Erythritol seguro para el consumo?

Sí, es reconocido como seguro por las autoridades sanitarias y no es cariogénico.

¿Cómo se compara con el azúcar en términos de dulzura?

El eritritol es aproximadamente 60-80% más dulce que la sacarosa, proporcionando un perfil de sabor similar con menos calorías.

¿Se puede usar para cocinar y hornear?

Sí, el eritritol se puede usar en la cocina y la horneada sin perder significativamente su dulzura.

¿Proporciona muestras para pruebas?

Sí, las muestras de eritritol están disponibles a petición de los clientes potenciales.

Imágenes del producto

Muestra de producto

Envases industriales

Estructura química

Pruebas de control de calidad

Etiquetas:

Sulfato de sodio de grado alimenticio CAS 7757-82-6 Polvo cristalino blanco para aplicaciones industriales y alimentarias

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Tristearato de glicerilo (GTS) Emulsionante y espesante apto para alimentos para una mayor estabilidad en alimentos y cosméticos

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L-Carnitina L-Tartrato de Alta Pureza LCLT CAS 36687-82-8 para el Metabolismo Energético y Nutrición Deportiva

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Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas

aditivos alimentarios

Alimentación del aminoácido

Alimentos para animales con vitaminas

Otros aditivos para piensos

Polvo del fertilizante

Polvo para el cuidado de la salud

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas