جزئیات محصولات

خونه محصولات

نشاسته ذرت موم شده اصلاح شده E1422 - ضخیم کننده و تثبیت کننده با لزوم بالا با ثبات منجمد شدن برای پردازش مواد غذایی

نشاسته ذرت موم شده اصلاح شده E1422 - ضخیم کننده و تثبیت کننده با لزوم بالا با ثبات منجمد شدن برای پردازش مواد غذایی

نام تجاری:	Zorui
مقدار تولیدی:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
شرایط پرداخت:	T/T, LC, OA
توانایی عرضه:	3000 تن در ماه

اطلاعات دقیق

توضیحات محصول

اطلاعات دقیق

محل منبع:

شانشی، چین

گواهی:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Name:

Acetylated distarch adipate Modified Corn Starch E1422

Source and Method:

Acetic anhydride and adipic anhydride starch reaction

Uses:

Thickener, stabilizer and coagulant

Physical and Chemical Properties:

White to similar to white powder, odorless, tasteless, insoluble in cold water, ethanol, reddish brown when iodized.

Usage suggestions:

3%~30%. According to customers' technology and formulas.

Packaging:

net weight 25KG/pack,laminating woven tape packaging, food grade inner bag, support OEM package.

نمونه:

موجود است

Port:

Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China

بندر:

تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین

مدت تجارت:

EXW، DAP، FOB، CFR، CIF، CPT، CIP

حمل و نقل:

نمونه با اکسپرس، 100 کیلوگرم + از طریق هوا، 1000 کیلوگرم + از طریق دریا

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

برجسته کردن:

نشاسته ذرت موم دار با ویسکوزیتی بالا,ضخیم کننده و تثبیت کننده E1422 نشاسته,ثبات منجمد شدن و ذوب شدن آدیپات دیستارک استیل شده

Thickener and Stabilizer E1422 Starch

Freeze-Thaw Stability Acetylated Distarch Adipate

توضیحات محصول

نشاسته ذرت مومي اصلاح شده (E1422)

یک غلیظ کننده، تثبیت کننده و منعقد کننده همه کاره که از نشاسته ذرت غیر GMO مشتق شده است. این نشاسته اصلاح شده عملکرد بهتری نسبت به نشاسته بومی ارائه می دهد و آن را برای طیف گسترده ای از کاربردهای غذایی ایده آل می کند.

ویژگی های کلیدی

کاهش دمای چسباندن برای پردازش کارآمد
پایداری بهبود یافته در برابر انجماد و ذوب برای کیفیت محصول برتر
مقاومت بهبود یافته در برابر حرارت، اسید و برش برای عملکرد قوی
خواص غلیظ کننده و بافت دهی عالی
مناسب برای نگهداری در دمای پایین

مشخصات فنی

نام	آدیپات دی نشاسته استیله
منبع و روش	واکنش نشاسته انیدرید استیک و انیدرید آدیپیک
موارد استفاده	غلیظ کننده، تثبیت کننده و منعقد کننده
خواص فیزیکی	پودر سفید تا مایل به سفید، بی بو، بی مزه، نامحلول در آب سرد، اتانول، قهوه ای مایل به قرمز در هنگام یددار شدن
خواص خمیر	خمیر سفید و ژل شکننده
ویسکوزیته	ویسکوزیته بالا و متوسط
بافت	بافت کوتاه و صاف
تنظیم/ژل شدن	تنظیم و ژل شدن در دمای اتاق و دمای پایین
مقاومت	مقاومت متوسط تا ملایم در برابر اسید، برش و دمای بالا
اتصال آب	فیلم سازی خوب و ظرفیت اتصال آب معمولی

کاربردها

صنایع فرآوری مواد غذایی از جمله سس ها، تنقلات، محصولات گوشتی، رشته فرنگی، غذاهای سرخ شده، مخلوط های غذایی خشک، شیرینی، محصولات لبنی و اقلام نانوایی.

مصرف توصیه شده

3٪-30٪ بسته به فناوری و فرمول های مشتری. برای فعال شدن نیاز به پخت و پز دارد.

بسته بندی و تحویل

وزن خالص 25 کیلوگرم/بسته، بسته بندی نوار بافته شده لمینیت، کیسه داخلی درجه مواد غذایی، بسته بندی OEM موجود است.

عملکردهای محصول

عامل غلیظ کننده:ویسکوزیته را فراهم می کند و حس دهانی سس ها، آبگوشت ها و سوپ ها را بهبود می بخشد
تثبیت کننده:به تثبیت امولسیون ها و سوسپانسیون ها کمک می کند و از جدا شدن مواد تشکیل دهنده جلوگیری می کند
عامل ژل کننده:ژل هایی را در دسرها و محصولات قنادی ایجاد می کند
بهبود دهنده بافت:بافت کلی محصولات غذایی را بهبود می بخشد

فرآیند تولید

استخراج:ذرت مومي برداشت شده و نشاسته از طریق آسیاب مرطوب استخراج می شود
اصلاح:نشاسته استخراج شده تحت اصلاح شیمیایی یا آنزیمی قرار می گیرد
خشک کردن و آسیاب کردن:نشاسته اصلاح شده خشک و به پودر ریز آسیاب می شود
کنترل کیفیت:هر دسته به طور دقیق از نظر قوام، خلوص و انطباق با ایمنی مواد غذایی آزمایش می شود

چرا محصول ما را انتخاب کنید

کیفیت بالا مطابق با استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی
پشتیبانی فنی متخصص برای فرمولاسیون محصول
راه حل های سفارشی متناسب با نیازهای خاص صنعت
عرضه قابل اعتماد با در دسترس بودن مداوم و تحویل به موقع

سوالات متداول

نشاسته ذرت مومي اصلاح شده E1422 برای چه مواردی استفاده می شود؟

در درجه اول به عنوان یک عامل غلیظ کننده، تثبیت کننده و ژل کننده در محصولات غذایی مختلف استفاده می شود.

آیا برای مصرف بی خطر است؟

بله، E1422 در محدوده های تجویز شده برای استفاده در محصولات غذایی بی خطر در نظر گرفته می شود.

چگونه باید آن را نگهداری کرد؟

برای حفظ کیفیت مطلوب، در جای خشک و خنک و دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود.

آیا می توان از آن در محصولات بدون گلوتن استفاده کرد؟

بله، نشاسته ذرت مومي اصلاح شده اغلب در فرمولاسیون های بدون گلوتن استفاده می شود.

تصاویر محصول

برچسب ها:

مواد تشکیل دهنده مواد غذایی

نشاسته های غذایی

امولفایزر های ایمن غذایی

پودر اسیدهای آمینه

شیرین کننده

پودر مکمل های غذایی

افزودنی های طعم

نگهدارنده های غذایی

غلیظ‌کننده‌های غذا

فسفات مواد غذایی

پودر ویتامین ها

ماده آنتی اکسیدان

مواد اسیدی

خمیرمایه ها

عصاره گیاه

پروتئین‌ها و آنزیم‌ها

عوامل ضد چسبندگی

مواد شیمیایی صنعتی

عامل کیلیت‌ساز EDTA

پودر پلیمر

پودر کاتالیزور

پودر پلاستیک

حلال شیمیایی

مواد شیمیایی سطح فعال

تصفیه آب مواد شیمیایی

مواد شیمیایی حفاری چاه های نفت

عامل بازدارنده شعله

ماده ی لاستیکی

چسب ها و مهر و موم ها

مواد شیمیایی پوشش

عوامل کاهنده

بازدارنده‌های زنگ‌زدگی و خوردگی

مواد روان‌کننده

عوامل شناور

پودر رزین

سایر مواد شیمیایی صنعتی

مواد اولیه لوازم آرایشی

افزودنی های خوراک

خوراک اسید آمینه ای

مواد غذایی ویتامین

سایر افزودنی‌های خوراک

پودر کود

پودر مراقبت های بهداشتی