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Enzima alfa-amilasi di alta qualità per l'idrolisi dell'amido con pH ottimale 6,0 - 7,0 nell'industria alimentare

Enzima alfa-amilasi di alta qualità per l'idrolisi dell'amido con pH ottimale 6,0 - 7,0 nell'industria alimentare

Marchio:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Condizioni di pagamento:	T/T, LC, OA
Capacità di approvvigionamento:	3000 tonnellate/mese

Informazione dettagliata

Descrizione di prodotto

Informazione dettagliata

Luogo di origine:

Shanxi, Cina

Certificazione:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Product name:

Amylase/ alpha-Amylase

Cas:

9000-90-2

Campione:

Disponibile

Port:

Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China

Porta:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina

Termine commerciale:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Spedizione:

Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

Evidenziare:

Amilasi di idrolisi dell' amido

Aiuto alla fermentazione alfa-amilasi

Aiuti digestivi CAS 9000-90-2

Descrizione di prodotto

Amilasi / alfa-amilasi CAS 9000-90-2

Introduzione del prodotto

L' alfa-amilasi è un enzima che catalizza l' idrolisi dell' amido in zuccheri, in particolare maltosio e glucosio.Questo enzima essenziale è ampiamente utilizzato in molteplici industrie, compresa la trasformazione alimentare, produzione di birra, prodotti farmaceutici e produzione di biocarburanti, dove migliora significativamente l'efficienza di conversione dell'amido.

Specifiche fisiche e chimiche

Immobili	Specificità
Fonte dell' enzima	Bacteria, funghi o piante
Apparizione	Polvere da bianco a abbronzato
Peso molecolare	Tipicamente da 50 a 100 kDa
pH ottimale	6.0 - 7.0
Temperatura ottimale	60 - 80 °C
Stabilità	Sensibile a pH e temperature estreme
Solubilità	Solubbile in acqua
Condizione di conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, preferibilmente a -20 °C
Durata di conservazione	1-2 anni se conservati correttamente

Funzioni del prodotto

Idrolisi dell' amido:Catalizza la scomposizione dell'amido in zuccheri più piccoli, aumentando la resa dello zucchero
Miglioramento della struttura:Migliora la consistenza e il gusto dei prodotti alimentari
Aiuti alla fermentazione:Supporta i processi di fermentazione nella birra e nel forno producendo zuccheri fermentabili
Aiuti digestivi:Migliora l'assorbimento dei nutrienti, abbattendo gli amidi della dieta

Aree di applicazione

Industria alimentare:Cucina, produzione di birra e produzione di sciroppo per migliorare la degradazione dell'amido
Prodotti farmaceuticiFormulazioni per aiutare la digestione dei carboidrati
Biocarburanti:Trasformazione di materie prime ricche di amido in zuccheri fermentabili per la produzione di etanolo
Mangimi per animali:Miglioramento della digeribilità degli amidi nella dieta degli animali

Processo di produzione

Fornitura di materie prime:Selezione di ceppi microbici con elevata produzione di alfa-amilasi
Fermentazione:Fermentazione controllata con microrganismi selezionati
Estrazione e depurazione:Estrazione e depurazione enzimatica per ottenere elevata purezza e attività
Controllo della qualità:Test rigorosi per garantire la conformità alle norme del settore

Perché scegliere noi

Alta qualità:Un controllo rigoroso della qualità garantisce una consistenza dell'attività e dell'efficacia degli enzimi
Esperienza tecnica:Gruppo competente che fornisce supporto per la formulazione e orientamento tecnico
Prezzi competitivi:Prezzi interessanti sia per gli ordini in vrazza che per le formulazioni speciali
Sostenibilità:Pratiche di approvvigionamento e produzione rispettose dell'ambiente

Domande frequenti

Per che cosa si usa l' alfa-amilasi?

L'alfa-amilasi è utilizzata principalmente per abbattere l'amido nella lavorazione alimentare, nella produzione di birra, nei prodotti farmaceutici e nella produzione di biocarburanti.

L'alfa-amilasi è sicura da consumare?

Sì, l'alfa-amilasi è generalmente riconosciuta come sicura se utilizzata entro le concentrazioni raccomandate negli alimenti e negli integratori alimentari.

Come deve essere conservata l' alfa-amilasi?

Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente a -20 °C, per mantenere l'attività e la stabilità dell'enzima.

Qual è la durata di conservazione dell'alfa-amilasi?

La durata di conservazione è di circa 1-2 anni se conservata correttamente.

Posso richiedere dei campioni per le analisi?

Sì, i campioni sono disponibili su richiesta.

Immagini del prodotto

Etichette:

Glicirrizinato di dipotassio Sale di glicirrizina con proprietà idratante e condizionante anti-infiammatorio CAS 68797-35-3

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Clorofillina di rame di sodio (clorofillina) - Colorante naturale con proprietà antiossidanti e supporto alla disintossicazione

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Dipfenidramina cloridrato CAS 147-24-0 Polvere cristallina bianca per farmaci antiistaminici

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Concentrazione 20% PHMB Poli(esametilenbiguanide) Cloridrato - Antimicrobico ad ampio spettro e biocida solubile in acqua

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Paraclorometaxilenolo (PCMX) - Agente antimicrobico in polvere cristallina bianca con CAS 88-04-0 per l'assistenza sanitaria

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Ingredienti alimentari

Amidi alimentari

Emulsionanti per la sicurezza alimentare

polvere di aminoacidi

Dolcificanti

Supplementi alimentari in polvere

Additivi Aromatizzanti

Preservativi di alimento

addensatori dell'alimento

Fosfati alimentari

Vitamine in polvere

Agente antiossidante

acidificanti

Agenti di partenza

Estratti vegetali

Proteine ed enzimi

Agenti antiagglomeranti

prodotti chimici industriali

Agente chelante EDTA

Polvere di polimeri

Polvere di catalizzatore

Polvere plastificante

Solvente chimico

sostanze chimiche tensioattive

prodotti chimici per il trattamento dell'acqua

prodotti chimici per la perforazione di petrolio

Agente ignifugo

Agente di gomma

Adesivi e sigillanti

Prodotti chimici per rivestimento

Agenti riducenti

Inibitori della ruggine e della corrosione

Agenti lubrificanti

Agenti di flottazione

polvere della resina

Altri prodotti chimici industriali

Materie prime cosmetiche

additivi per mangimi

Alimentazione dell'aminoacido

Vitamine per mangimi

Altri additivi per mangimi

Polvere del fertilizzante

Polvere per la cura della salute

Ingredienti alimentari

Amidi alimentari

Emulsionanti per la sicurezza alimentare

polvere di aminoacidi

Dolcificanti

Supplementi alimentari in polvere

Additivi Aromatizzanti

Preservativi di alimento

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acidificanti

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