পণ্যের বিবরণ
বাড়ি
>
পণ্য
>
খাদ্য শিল্পে সর্বোত্তম পিএইচ 6.0 - 7.0 সহ স্টার্চ হাইড্রোলাইসিসের জন্য উচ্চমানের আলফা-অ্যামিলাস এনজাইম
পণ্য
আমাদের সাথে যোগাযোগ
|
খাদ্য শিল্পে সর্বোত্তম পিএইচ 6.0 - 7.0 সহ স্টার্চ হাইড্রোলাইসিসের জন্য উচ্চমানের আলফা-অ্যামিলাস এনজাইম
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| ডেলিভারি সময়: | In 3 working days |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | T/T, LC, OA |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 3000 টন/মাস |
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল
শানসি, চীন
পরিচিতিমুলক নাম
Zorui
সাক্ষ্যদান
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Product name:
Amylase/ alpha-Amylase
সিএএস:
9000-90-2
নমুনা:
পাওয়া যায়
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
বন্দর:
তিয়ানজিন, সাংহাই, কিংডাও, চীনের অন্যান্য বন্দর
বাণিজ্য মেয়াদ:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
শিপিং:
এক্সপ্রেস দ্বারা নমুনা, 100 কেজি + বায়ু দ্বারা, 1000 কেজি + সমুদ্র দ্বারা
বিশেষভাবে তুলে ধরা:
স্টার্চ হাইড্রোলাইসিস অ্যামিলাস
,আলফা-অ্যামিলাস ফার্মেটেশন সহায়তা
,হজম সহায়ক CAS 9000-90-2
পণ্যের বর্ণনা
অ্যামাইলেজ / আলফা-অ্যামাইলেজ CAS 9000-90-2
পণ্যের পরিচিতি
আলফা-অ্যামাইলেজ একটি এনজাইম যা স্টার্চকে চিনিতে, বিশেষ করে মাল্টোজ এবং গ্লুকোজে জল বিশ্লেষণ করে। এই অপরিহার্য এনজাইমটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, ব্রুইং, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং বায়োফুয়েল উৎপাদন সহ একাধিক শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেখানে এটি স্টার্চ রূপান্তর দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।
শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
| বৈশিষ্ট্য | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| এনজাইম উৎস | ব্যাকটেরিয়াল, ছত্রাক বা উদ্ভিদ |
| উপস্থিতি | সাদা থেকে হালকা বাদামী পাউডার |
| আণবিক ওজন | সাধারণত 50 kDa থেকে 100 kDa |
| সর্বোত্তম pH | 6.0 - 7.0 |
| সর্বোত্তম তাপমাত্রা | 60 - 80 °C |
| স্থিতিশীলতা | চরম pH এবং তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীল |
| দ্রবণীয়তা | জলে দ্রবণীয় |
| সংরক্ষণ অবস্থা | -20 °C তাপমাত্রায়, শীতল এবং শুকনো স্থানে সংরক্ষণ করুন |
| মেয়াদ উত্তীর্ণের তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে 1-2 বছর |
পণ্যের কার্যকারিতা
- স্টার্চ জল বিশ্লেষণ:ছোট চিনিতে স্টার্চের ভাঙ্গন ঘটায়, যা চিনির ফলন বৃদ্ধি করে
- টেক্সচারের উন্নতি:খাদ্য পণ্যের টেক্সচার এবং মুখ-অনুভূতি বৃদ্ধি করে
- ফার্মেন্টেশন সহায়তা:ফার্মেন্টেবল চিনি তৈরি করে ব্রুইং এবং বেকিং-এ ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে
- হজম সহায়ক:খাদ্যতালিকাগত স্টার্চ ভেঙে পুষ্টির শোষণ উন্নত করে
ব্যবহারের ক্ষেত্র
- খাদ্য শিল্প:বেকিং, ব্রুইং এবং সিরাপ উৎপাদনে স্টার্চের ভাঙ্গন বৃদ্ধি করে
- ফার্মাসিউটিক্যালস:কার্বোহাইড্রেট হজমে সহায়তার জন্য ফর্মুলেশন
- জৈব জ্বালানি:ইথানল উৎপাদনের জন্য স্টার্চ সমৃদ্ধ কাঁচামালকে ফার্মেন্টেবল চিনিতে রূপান্তর
- পশু খাদ্য:পশুর খাদ্যে স্টার্চের হজম ক্ষমতা উন্নত করে
উৎপাদন প্রক্রিয়া
- কাঁচামাল সংগ্রহ:উচ্চ আলফা-অ্যামাইলেজ উৎপাদনকারী মাইক্রোবিয়াল স্ট্রেন নির্বাচন
- ফার্মেন্টেশন:নির্বাচিত অণুজীব ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রিত ফার্মেন্টেশন
- निष्कर्षण এবং বিশুদ্ধকরণ:উচ্চ বিশুদ্ধতা এবং কার্যকলাপের জন্য এনজাইম নিষ্কাশন এবং বিশুদ্ধকরণ
- গুণ নিয়ন্ত্রণ:শিল্পের মানগুলির সাথে সম্মতি নিশ্চিত করার জন্য কঠোর পরীক্ষা
কেন আমাদের বেছে নেবেন
- উচ্চ গুণমান:গুণগত মান নিয়ন্ত্রণ এনজাইমের ধারাবাহিক কার্যকলাপ এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করে
- প্রযুক্তিগত দক্ষতা:ফর্মুলেশন সমর্থন এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশিকা প্রদানকারী জ্ঞানীয় দল
- প্রতিযোগিতামূলক মূল্য:বাল্ক অর্ডার এবং বিশেষ ফর্মুলেশনের জন্য আকর্ষণীয় মূল্য
- টেকসইতা:পরিবেশগতভাবে দায়িত্বশীল সোর্সিং এবং উৎপাদন অনুশীলন
সাধারণ জিজ্ঞাস্য
আলফা-অ্যামাইলেজ কী জন্য ব্যবহৃত হয়?
আলফা-অ্যামাইলেজ প্রধানত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, ব্রুইং, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং বায়োফুয়েল উৎপাদনে স্টার্চ ভাঙার জন্য ব্যবহৃত হয়।
আলফা-অ্যামাইলেজ কি ব্যবহারের জন্য নিরাপদ?
হ্যাঁ, আলফা-অ্যামাইলেজ সাধারণত খাদ্য এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে প্রস্তাবিত ঘনত্বের মধ্যে ব্যবহার করা হলে নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত।
আলফা-অ্যামাইলেজ কীভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
এনজাইমের কার্যকলাপ এবং স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে, শীতল এবং শুকনো স্থানে, বিশেষ করে -20 °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন।
আলফা-অ্যামাইলেজের মেয়াদ কত?
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে এর স্বাভাবিক মেয়াদ প্রায় 1-2 বছর।
আমি কি পরীক্ষার জন্য নমুনা চাইতে পারি?
হ্যাঁ, অনুরোধের ভিত্তিতে নমুনা পাওয়া যায়। আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
পণ্যের ছবি
প্রস্তাবিত পণ্য
