| Marka Adı: | Zorui |
| Adedi: | Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg |
| Ödeme Şartları: | Banka havalesi, LC, OA |
| Tedarik Yeteneği: | 3000 ton/ay |
| Adı | Jelatin |
| Diğer Adları | Jelatin sünger |
| Kimyasal formül | Sabit bir yapısı yoktur |
| CAS No. | 9000-70-8 |
| Suda çözünürlük | Sıcak suda çözünür, soğuk suda çözünmez |
| Görünüm | Renksizden açık sarıya şeffaf veya yarı saydam pul veya toz partikülleri |
| Uygulama | Jelleştirici madde, dengeleyici, emülgatör, koyulaştırıcı |
| Ham madde | Kaynatılmış hayvan kemikleri, deri ve tendonlar |
| Kaynak | Hayvan kollajeni (sığır, domuz, balık) |
| Görünüm | Renksizden açık sarıya granüller veya yapraklar |
| Bloom Gücü | 100 - 300 gram (sınıfa göre değişir) |
| Çözünürlük | Sıcak suda çözünür; soğutulduğunda jel oluşturur |
| pH Değeri | 5.0 - 7.0 |
| Erime Noktası | Yaklaşık 30 - 35 °C |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru bir yerde, nemden uzak tutun |
| Raf Ömrü | Düzgün saklandığında tipik olarak 2 - 3 yıl |