| ブランド名: | Zorui |
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 支払条件: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
| 名前 | ゼラチン |
| 偽名 | ゼラチンスポンジ |
| 化学式 | 固定構造がない |
| CAS番号 | 9000-70-8 |
| 水溶性 | 熱水に溶ける,冷水に溶けない |
| 外見 | 透明性または半透明性のある無色から浅黄色の薄片や粉末粒子 |
| 適用する | ゲーリング剤,安定剤,エミュルゲーター,濃縮剤 |
| 原材料 | 煮詰めた動物骨,皮,動脈 |
| ソース | 動物性コラーゲン (牛,豚,魚) |
| 外見 | 色のないから浅黄色の粒やシート |
| 咲く力 | 100〜300グラム (グレードによって異なります) |
| 溶解性 | 熱湯に溶ける.冷却するとゲルになる. |
| pH 値 | 5.0から70 |
| 溶融点 | 約30〜35 °C |
| 保存状態 | 冷やし乾燥した場所に保管し,湿度から遠ざけます |
| 保存期間 | 適切に保管された場合,通常2〜3年 |