details van de producten

Created with Pixso. Huis Created with Pixso. Producten Created with Pixso.
Voedselingrediënten
Created with Pixso.

Gelatine en gelatiespons als veelzijdige geleermiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel voor voedsel-, farmaceutische en cosmetische toepassingen

Gelatine en gelatiespons als veelzijdige geleermiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel voor voedsel-, farmaceutische en cosmetische toepassingen

Merknaam: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg of 25 kg voor monster, 1000 kg voor commerciële bestelling
Betalingsvoorwaarden: T/T, LC, OA
Toeleveringsvermogen: 3000 Ton/Maand
Detailinformatie
Plaats van herkomst:
Shanxi, China
Certificering:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Naam:
gelatine
Alias:
gelatinespons
Chemische formule:
geen vaste structuur
CAS-NR.:
9000-70-8
Wateroplosbaarheid:
oplosbaar in warm water, onoplosbaar in koud water
Verschijning:
kleurloze tot lichtgele transparante of doorschijnende vlokken of poederdeeltjes
Sollicitatie:
geleermiddel, stabilisator, emulgator, verdikkingsmiddel
Grondstof:
gekookte dierlijke botten, huid en pezen
Steekproef:
Beschikbaar
Haven:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Andere havens in China
Haven:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere havens in China
Handelstermijn:
EXW, DAP, FOB-, CFR, CIF, CPT, CIP
Verzending:
Monster per expresse, 100kg+ door de lucht, 1000kg+ over zee
Verpakking Details:
Nettogewicht 25kg of 200kg/pakket
Markeren:

CAS 9000-70-8 Gelatine

,

oplosbaar in heet water Gelatine

,

geleermiddel Verdikkingsmiddel

Productomschrijving
Gelatine CAS 9000-70-8
Gelatine is een macromoleculaire hydrofiele colloïde die wordt geproduceerd door gedeeltelijke hydrolyse van collageen. Het wordt ingedeeld in fotografische, eetbare en industriële kwaliteiten op basis van prestatie- en toepassingsvereisten.
Belangrijkste voordelen
  • Veelzijdig geleermiddel voor diverse toepassingen
  • Werkt als stabilisator, emulgator en verdikkingsmiddel
  • Afgeleid van natuurlijke bronnen (gekookte dierlijke botten, huid en pezen)
  • Verkrijgbaar in kleurloze tot lichtgele transparante of doorschijnende vormen
Doelindustrieën & Toepassingen
Voedingsindustrie, Farmaceutische industrie, Fotografische industrie, Industriële toepassingen
Technische specificaties
Naam Gelatine
Alias Gelatine spons
Chemische formule Geen vaste structuur
CAS-nr. 9000-70-8
Wateroplosbaarheid Oplosbaar in heet water, onoplosbaar in koud water
Uiterlijk Kleurloze tot lichtgele transparante of doorschijnende vlokken of poederdeeltjes
Toepassing Geleermiddel, stabilisator, emulgator, verdikkingsmiddel
Grondstof Gekookte dierlijke botten, huid en pezen
Productintroductie
Gelatine is een natuurlijke biopolymeer afgeleid van collageen, een eiwit dat voorkomt in dierlijk bindweefsel. Het wordt veel gebruikt als geleermiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel in diverse voedings-, farmaceutische en cosmetische toepassingen. Bekend om zijn vermogen om gels te vormen wanneer het wordt opgelost in heet water en afgekoeld, is gelatine een veelzijdig ingrediënt dat een cruciale rol speelt in de voedingsindustrie.
Fysische en chemische specificaties
Bron Dierlijk collageen (rund, varken, vis)
Uiterlijk Kleurloze tot lichtgele korrels of vellen
Bloomsterkte 100 - 300 gram (varieert per kwaliteit)
Oplosbaarheid Oplosbaar in heet water; vormt gel bij afkoeling
pH-waarde 5,0 - 7,0
Smeltpunt Ongeveer 30 - 35 °C
Opslagconditie Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht
Houdbaarheid Meestal 2 - 3 jaar bij correcte opslag
Productfuncties
  • Geleermiddel: Wordt gebruikt om gelachtige texturen te creëren in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, waaronder desserts, gelei en gummy snoepjes
  • Stabilisator: Helpt emulsies en schuimen te stabiliseren, waardoor een consistente textuur wordt gegarandeerd in producten zoals yoghurt en slagroom
  • Verdikkingsmiddel: Verhoogt de viscositeit in sauzen, soepen en dressings
  • Klaarmakend middel: Gebruikt in de productie van dranken om het uiterlijk te verhelderen en te verbeteren
Toepassingsgebieden
  • Voedingsindustrie: Veel gebruikt in gelei, desserts, marshmallows en gummy snoepjes, evenals in zuivelproducten
  • Geneesmiddelen: Gebruikt in de formulering van capsules, tabletten en injecteerbare producten
  • Cosmetica: Gebruikt in huidverzorgingsproducten en emulsies vanwege de filmvormende en hydraterende eigenschappen
  • Fotografie: Gebruikt in traditionele fotografie voor het ontwikkelen van film
Productieproces
  1. Grondstof sourcing: Afkomstig van dierlijk bindweefsel, voornamelijk botten en huid
  2. Extractie: Collageen wordt geëxtraheerd door hydrolyse, meestal met heet water of zuur
  3. Filtratie en concentratie: De oplossing wordt gefilterd om onzuiverheden te verwijderen en geconcentreerd
  4. Drogen: Gelatine wordt vervolgens gedroogd tot vellen of korrels
  5. Kwaliteitscontrole: Uitgebreide tests zorgen voor naleving van voedselveiligheids- en kwaliteitsnormen
Waarom voor ons kiezen
  • Hoge kwaliteit: Onze gelatine wordt vervaardigd onder strenge kwaliteitscontrolemaatregelen om optimale prestaties en zuiverheid te garanderen
  • Technische expertise: Ons deskundige team biedt ondersteuning bij de formulering en technische assistentie voor diverse toepassingen
  • Concurrerende prijzen: Wij bieden aantrekkelijke prijsstructuren die geschikt zijn voor zowel bulkbestellingen als speciale formuleringen
  • Duurzaamheid: Toegewijd aan verantwoorde sourcing en milieuvriendelijke productiepraktijken
Veelgestelde vragen
Waar wordt gelatine voor gebruikt?
Gelatine wordt gebruikt als geleermiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel in voedingsmiddelen, farmaceutische producten en cosmetica.
Is het geschikt voor vegetariërs en veganisten?
Nee, gelatine is afgeleid van dierlijke bronnen. Er zijn vegetarische alternatieven, zoals agar-agar of pectine, beschikbaar.
Hoe moet gelatine worden bewaard?
Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en direct zonlicht om de kwaliteit te behouden.
Wat is de houdbaarheid van gelatine?
Meestal heeft gelatine een houdbaarheid van 2 tot 3 jaar bij correcte opslag.
Kan ik monsters aanvragen om te testen?
Ja, monsters zijn op aanvraag verkrijgbaar. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Productafbeeldingen
Gelatine en gelatiespons als veelzijdige geleermiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel voor voedsel-, farmaceutische en cosmetische toepassingen 0 Gelatine en gelatiespons als veelzijdige geleermiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel voor voedsel-, farmaceutische en cosmetische toepassingen 1 Gelatine en gelatiespons als veelzijdige geleermiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel voor voedsel-, farmaceutische en cosmetische toepassingen 2 Gelatine en gelatiespons als veelzijdige geleermiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel voor voedsel-, farmaceutische en cosmetische toepassingen 3