Detalhes dos produtos

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Gelatina e esponja de gelatina como estabilizador e espessante de agentes gelificantes versáteis para aplicações farmacêuticas alimentares e cosméticas

Nome da marca:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento:	T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento:	3000 toneladas/mês

Informações detalhadas

Descrição do produto

Informações detalhadas

Lugar de origem:

Shanxi, China

Certificação:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nome:

gelatina

Alias:

esponja da gelatina

Fórmula Química:

sem estrutura fixa

Nº CAS.:

9000-70-8

Solubilidade em água:

solúvel em água quente, insolúvel em água fria

Aparência:

flocos ou partículas de pó incolores a amarelo claro, transparentes ou translúcidos

Aplicativo:

agente gelificante, estabilizador, emulsionante, espessante

Matéria-prima:

ossos, pele e tendões de animais cozidos

Amostra:

Disponível

Porta:

Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China

Porta:

Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China

Prazo Comercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Envio:

Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar

Detalhes da embalagem:

Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote

Destacar:

CAS 9000-70-8 Gelatina

Solúvel em água quente Gelatina

Agente gelificante Espessante

Descrição do produto

Gelatina CAS 9000-70-8

A gelatina é um coloide hidrofílico macromolecular produzido através da hidrólise parcial do colágeno. É categorizada em graus fotográficos, comestíveis e industriais com base no desempenho e nos requisitos de aplicação.

Principais Benefícios

Agente gelificante versátil para diversas aplicações
Atua como estabilizador, emulsificante e espessante
Derivado de fontes naturais (ossos, pele e tendões de animais fervidos)
Disponível em formas transparentes ou translúcidas incolores a amarelo claro

Indústrias e Aplicações Alvo

Indústria Alimentícia, Indústria Farmacêutica, Indústria Fotográfica, Aplicações Industriais

Especificações Técnicas

Nome	Gelatina
Sinônimo	Esponja de gelatina
Fórmula química	Sem estrutura fixa
CAS No.	9000-70-8
Solubilidade em água	Solúvel em água quente, insolúvel em água fria
Aparência	Flocos ou partículas de pó transparentes ou translúcidos incolores a amarelo claro
Aplicação	Agente gelificante, estabilizador, emulsificante, espessante
Matéria-prima	Ossos, pele e tendões de animais fervidos

Introdução do Produto

A gelatina é um biopolímero natural derivado do colágeno, uma proteína encontrada nos tecidos conjuntivos animais. É amplamente utilizada como agente gelificante, estabilizador e espessante em diversas aplicações alimentícias, farmacêuticas e cosméticas. Conhecida por sua capacidade de formar géis quando dissolvida em água quente e resfriada, a gelatina é um ingrediente versátil que desempenha um papel fundamental na indústria alimentícia.

Especificações Físicas e Químicas

Origem	Colágeno animal (bovino, suíno, peixe)
Aparência	Grânulos ou folhas incolores a amarelo claro
Força de Bloom	100 - 300 gramas (varia de acordo com o grau)
Solubilidade	Solúvel em água quente; forma gel ao resfriar
Valor de pH	5,0 - 7,0
Ponto de Fusão	Aproximadamente 30 - 35 °C
Condição de Armazenamento	Armazenar em local fresco e seco, longe da umidade
Prazo de Validade	Normalmente 2 a 3 anos se armazenado corretamente

Funções do Produto

Agente Gelificante: Usado para criar texturas semelhantes a gel em uma variedade de alimentos, incluindo sobremesas, geleias e balas de goma
Estabilizador: Ajuda a estabilizar emulsões e espumas, garantindo uma textura consistente em produtos como iogurte e chantilly
Espessante: Aumenta a viscosidade em molhos, sopas e molhos para salada
Agente Clarificante: Usado na produção de bebidas para clarificar e melhorar a aparência

Áreas de Aplicação

Indústria Alimentícia: Comumente usado em geleias, sobremesas, marshmallows e balas de goma, bem como em produtos lácteos
Produtos Farmacêuticos: Empregado na formulação de cápsulas, comprimidos e produtos injetáveis
Cosméticos: Utilizado em produtos para a pele e emulsões por suas propriedades de formação de filme e hidratação
Fotografia: Usado na fotografia tradicional para o desenvolvimento de filmes

Processo de Fabricação

Obtenção de Matéria-Prima: Obtido de tecidos conjuntivos animais, principalmente ossos e pele
Extração: O colágeno é extraído por hidrólise, normalmente usando água quente ou ácido
Filtração e Concentração: A solução é filtrada para remover impurezas e concentrada
Secagem: A gelatina é então seca em folhas ou grânulos
Controle de Qualidade: Testes abrangentes garantem a conformidade com os padrões de segurança e qualidade alimentar

Por que nos escolher

Alta Qualidade: Nossa gelatina é fabricada sob rigorosas medidas de controle de qualidade para garantir o desempenho e a pureza ideais
Experiência Técnica: Nossa equipe experiente oferece suporte de formulação e assistência técnica em diversas aplicações
Preços Competitivos: Oferecemos estruturas de preços atrativas adequadas tanto para pedidos em massa quanto para formulações especiais
Sustentabilidade: Comprometidos com o fornecimento responsável e práticas de fabricação ecologicamente corretas

Perguntas Frequentes

Para que a gelatina é usada?

A gelatina é usada como agente gelificante, estabilizador e espessante em alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos.

É adequado para vegetarianos e veganos?

Não, a gelatina é derivada de fontes animais. Alternativas vegetarianas, como ágar-ágar ou pectina, estão disponíveis.

Como a gelatina deve ser armazenada?

Armazene em local fresco e seco, longe da umidade e da luz solar direta para manter sua qualidade.

Qual é o prazo de validade da gelatina?

Normalmente, a gelatina tem um prazo de validade de 2 a 3 anos quando armazenada corretamente.

Posso solicitar amostras para teste?

Sim, amostras estão disponíveis mediante solicitação. Entre em contato conosco para obter mais informações.

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Etiquetas:

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