| Nombre De La Marca: | Zorui |
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Condiciones De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
| Nombre | Gelatina |
| Alias | Esponja de gelatina |
| Formulación química | No hay estructura fija |
| No CAS. | 9000-70-8 |
| Solubilidad en agua | Soluble en agua caliente, insoluble en agua fría |
| Apariencia | Pelotas o partículas de polvo transparentes o translúcidas, incoloras a amarillas claras |
| Aplicación | Agente gelificante, estabilizador, emulsionante y espesante |
| Materia prima | Huesos, pieles y tendones de animales hervidos |
| Fuente | Colágeno animal (bovina, porcina, pescado) |
| Apariencia | Gránulos o hojas de color amarillo claro a incoloro |
| Fuerza de floración | 100 - 300 gramos (varía según el grado) |
| Solubilidad | Soluble en agua caliente; forma gel al enfriarse |
| Valor del pH | 5.0 a 7.0 |
| Punto de fusión | Aproximadamente entre 30 y 35 °C |
| Condición de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad |
| Tiempo de conservación | Por lo general 2 - 3 años si se almacena correctamente |