λεπτομέρειες για τα προϊόντα

Σπίτι προϊόντα

Ζελατίνη και σφουγγάρι ζελατίνης ως ευέλικτος παράγοντας πηκτωματοποίησης, σταθεροποιητής και πηκτικός παράγοντας για εφαρμογές τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων και καλλυντικών

Ονομασία μάρκας:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ή 25kg για δείγμα, 1000kg για εμπορική παραγγελία
Όροι πληρωμής:	T/T, LC, OA
Ικανότητα εφοδιασμού:	3000 τόνοι/μήνας

Πληροφορίες λεπτομέρειας

Περιγραφή προϊόντων

Πληροφορίες λεπτομέρειας

Τόπος καταγωγής:

Shanxi, Κίνα

Πιστοποίηση:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Ονομα:

ζελατίνη

Ψευδώνυμο:

σφουγγάρι ζελατίνης

Χημικός τύπος:

χωρίς σταθερή δομή

CAS NO.:

9000-70-8

Υδατοδιαλυτότητα:

διαλυτό σε ζεστό νερό, αδιάλυτο σε κρύο νερό

Εμφάνιση:

άχρωμες έως ανοιχτοκίτρινες διαφανείς ή ημιδιαφανείς νιφάδες ή σωματίδια σκόνης

Εφαρμογή:

πηκτωματοποιητής, σταθεροποιητής, γαλακτωματοποιητής, πυκνωτικό

Πρώτη ύλη:

βραστά οστά, δέρμα και τένοντες ζώων

Δείγμα:

Διαθέσιμος

Λιμάνι:

Tianjin, Σαγκάη, Qingdao, άλλα λιμάνια στην Κίνα

Λιμάνι:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, Άλλα λιμάνια στην Κίνα

Εμπορικός Όρος:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Αποστολή:

Δείγμα με express, 100kg+ αεροπορικώς, 1000kg+ δια θαλάσσης

Συσκευασία λεπτομέρειες:

Καθαρό Βάρος 25kg ή 200kg/συσκευασία

Επισημαίνω:

CAS 9000-70-8 Ζελατίνη

διαλυτή σε ζεστό νερό Ζελατίνη

παράγοντας πηκτωματοποίησης Πηκτικός παράγοντας

Περιγραφή προϊόντων

Ζελατίνη CAS 9000-70-8

Η ζελατίνη είναι ένα μακρομοριακό υδροφιλικό κολλοειδές που παράγεται μέσω μερικής υδρόλυσης του κολλαγόνου. Ταξινομείται σε φωτογραφική, βρώσιμη και βιομηχανική ποιότητα, με βάση τις απαιτήσεις απόδοσης και εφαρμογής.

Βασικά Πλεονεκτήματα

Ευέλικτο πηκτικό μέσο για διάφορες εφαρμογές
Δρα ως σταθεροποιητής, γαλακτωματοποιητής και πηκτικός παράγοντας
Προέρχεται από φυσικές πηγές (βραστά οστά ζώων, δέρμα και τένοντες)
Διατίθεται σε άχρωμες έως ανοιχτό κίτρινες διαφανείς ή ημιδιαφανείς μορφές

Στοχευμένες Βιομηχανίες & Εφαρμογές

Βιομηχανία Τροφίμων, Φαρμακευτική Βιομηχανία, Φωτογραφική Βιομηχανία, Βιομηχανικές Εφαρμογές

Τεχνικές Προδιαγραφές

Όνομα	Ζελατίνη
Ψευδώνυμο	Σφουγγάρι ζελατίνης
Χημικός τύπος	Δεν έχει σταθερή δομή
Αριθμός CAS	9000-70-8
Διαλυτότητα στο νερό	Διαλυτή σε ζεστό νερό, αδιάλυτη σε κρύο νερό
Εμφάνιση	Άχρωμα έως ανοιχτό κίτρινα διαφανή ή ημιδιαφανή νιφάδες ή σωματίδια σκόνης
Εφαρμογή	Πηκτικός παράγοντας, σταθεροποιητής, γαλακτωματοποιητής, πηκτικός παράγοντας
Πρώτη ύλη	Βραστά οστά ζώων, δέρμα και τένοντες

Εισαγωγή Προϊόντος

Η ζελατίνη είναι ένα φυσικό βιοπολυμερές που προέρχεται από το κολλαγόνο, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στους συνδετικούς ιστούς των ζώων. Χρησιμοποιείται ευρέως ως πηκτικός παράγοντας, σταθεροποιητής και πηκτικός παράγοντας σε διάφορες εφαρμογές τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων και καλλυντικών. Γνωστή για την ικανότητά της να σχηματίζει πηκτώματα όταν διαλύεται σε ζεστό νερό και ψύχεται, η ζελατίνη είναι ένα ευέλικτο συστατικό που διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη βιομηχανία τροφίμων.

Φυσικές και Χημικές Προδιαγραφές

Πηγή	Κολλαγόνο ζώων (βοοειδή, χοίροι, ψάρια)
Εμφάνιση	Άχρωμα έως ανοιχτό κίτρινα κοκκία ή φύλλα
Δύναμη Bloom	100 - 300 γραμμάρια (διαφέρει ανά βαθμό)
Διαλυτότητα	Διαλυτή σε ζεστό νερό; σχηματίζει πήγμα κατά την ψύξη
Τιμή pH	5.0 - 7.0
Σημείο τήξης	Περίπου 30 - 35 °C
Συνθήκες αποθήκευσης	Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία
Διάρκεια ζωής	Συνήθως 2 - 3 χρόνια εάν αποθηκευτεί σωστά

Λειτουργίες προϊόντος

Πηκτικός παράγοντας: Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία υφών που μοιάζουν με πήγμα σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως επιδόρπια, ζελέ και ζαχαρωτά
Σταθεροποιητής: Βοηθά στη σταθεροποίηση γαλακτωμάτων και αφρών, εξασφαλίζοντας σταθερή υφή σε προϊόντα όπως το γιαούρτι και η σαντιγί
Πηκτικός παράγοντας: Αυξάνει το ιξώδες σε σάλτσες, σούπες και σάλτσες
Διευκρινιστικός παράγοντας: Χρησιμοποιείται στην παραγωγή ποτών για να διευκρινίσει και να βελτιώσει την εμφάνιση

Περιοχές εφαρμογής

Βιομηχανία Τροφίμων: Χρησιμοποιείται συνήθως σε ζελέ, επιδόρπια, marshmallows και ζαχαρωτά, καθώς και σε γαλακτοκομικά προϊόντα
Φαρμακευτικά προϊόντα: Χρησιμοποιείται στη σύνθεση καψουλών, δισκίων και ενέσιμων προϊόντων
Καλλυντικά: Χρησιμοποιείται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος και γαλακτώματα για τις ιδιότητές του σχηματισμού φιλμ και ενυδάτωσης
Φωτογραφία: Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή φωτογραφία για την ανάπτυξη φιλμ

Διαδικασία κατασκευής

Προμήθεια πρώτων υλών: Προέρχεται από συνδετικούς ιστούς ζώων, κυρίως οστά και δέρμα
Εξαγωγή: Το κολλαγόνο εξάγεται μέσω υδρόλυσης, συνήθως με ζεστό νερό ή οξύ
Διήθηση και Συμπύκνωση: Το διάλυμα φιλτράρεται για την απομάκρυνση ακαθαρσιών και συμπυκνώνεται
Στέγνωμα: Στη συνέχεια, η ζελατίνη ξηραίνεται σε φύλλα ή κόκκους
Ποιοτικός έλεγχος: Η ολοκληρωμένη δοκιμή διασφαλίζει τη συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας των τροφίμων

Γιατί να μας επιλέξετε

Υψηλή ποιότητα: Η ζελατίνη μας κατασκευάζεται με αυστηρά μέτρα ποιοτικού ελέγχου για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και καθαρότητα
Τεχνική τεχνογνωσία: Η έμπειρη ομάδα μας παρέχει υποστήριξη στη σύνθεση και τεχνική βοήθεια σε διάφορες εφαρμογές
Ανταγωνιστική τιμολόγηση: Προσφέρουμε ελκυστικές δομές τιμολόγησης κατάλληλες τόσο για μαζικές παραγγελίες όσο και για εξειδικευμένες συνθέσεις
Βιωσιμότητα: Δέσμευση για υπεύθυνη προμήθεια και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές κατασκευής

Συχνές ερωτήσεις

Σε τι χρησιμοποιείται η ζελατίνη;

Η ζελατίνη χρησιμοποιείται ως πηκτικός παράγοντας, σταθεροποιητής και πηκτικός παράγοντας σε τρόφιμα, φαρμακευτικά προϊόντα και καλλυντικά.

Είναι κατάλληλη για χορτοφάγους και vegans;

Όχι, η ζελατίνη προέρχεται από ζωικές πηγές. Διατίθενται χορτοφαγικές εναλλακτικές λύσεις, όπως άγαρ-άγαρ ή πηκτίνη.

Πώς πρέπει να αποθηκεύεται η ζελατίνη;

Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως για να διατηρήσετε την ποιότητά της.

Ποια είναι η διάρκεια ζωής της ζελατίνης;

Συνήθως, η ζελατίνη έχει διάρκεια ζωής 2 έως 3 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά.

Μπορώ να ζητήσω δείγματα για δοκιμή;

Ναι, τα δείγματα είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.

Εικόνες προϊόντων

Ετικέττες:

Γλυκερόλη τριστεαρικό (GTS) Ασφαλές για τα τρόφιμα γαλακτωματοποιητικό και πυκνωτικό για τη βελτίωση της σταθερότητας στα τρόφιμα και τα καλλυντικά

Πάρτε την καλύτερη τιμή

Υψηλής καθαρότητας L-καρνιτίνη L-ταρτράτη LCLT CAS 36687-82-8 για τον ενεργειακό μεταβολισμό και την αθλητική διατροφή

Πάρτε την καλύτερη τιμή

Συστατικά τροφίμων

Τροφικά άμυλα

Ασφαλείς για τα τρόφιμα γαλακτωματοποιητές

σκόνη αμινοξέων

Γλυκαντικά

Σκόνη Διατροφικών Συμπληρωμάτων

Πρόσθετα Γεύσης

Συντηρητικά τροφίμων

thickeners τροφίμων

Φωσφορικά τρόφιμα

Βιταμίνες σε σκόνη

Αντιοξειδωτικό

όξιοί

Πράκτορες αποχώρησης

Φυτικά εκχυλίσματα

Πρωτεΐνες και Ενζύματα

Αντισυσσωματικοί παράγοντες

βιομηχανικά χημικά

Χηλατικό παράγοντα EDTA

Πολυμερή σκόνη

Καταλύτης σε σκόνη

Σκόνη πλαστικοποιητή

Χημικός διαλύτης

Χημικά επιφανειακά δραστικά

χημικές ουσίες επεξεργασίας νερού

Χημικές ουσίες γεωτρήσεις πετρελαίου

Φλόγα - πράκτορας καθυστερούντω

Οργανισμός καουτσούκ

Κόλλες και Σφραγιστικά

Χημικά για επικάλυψη

Αναγωγικά

Αναστολείς σκουριάς και διάβρωσης

Λιπαντικοί παράγοντες

Υπηρεσίες πλεύσης

σκόνη ρητίνης

Άλλες Βιομηχανικές Χημικές Ουσίες

Καλλυντικές πρώτες ύλες

πρόσθετα ζωοτροφών

Τροφή αμινοξέος

Βιταμινικές ζωοτροφές

Άλλα πρόσθετα ζωοτροφών

Σκόνη λιπάσματος

Σκόνη για την Υγεία