Подробная информация о продукции

Дом продукты

Энзим протеазы CAS 9001-92-7 для гидролиза белков в пищевой промышленности

Наименование марки:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Условия оплаты:	T/T, LC, OA
Способность к поставкам:	3000 тонн/месяц

Подробная информация

Характер продукции

Подробная информация

Место происхождения:

Шаньси, Китай

Сертификация:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Название продукта:

протеаза

Кас:

9001-92-7

Образец:

Доступный

Port:

Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая

Торговый термин:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Перевозки:

Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

Выделить:

CAS 9001-92-7 протеаза

фермент гидролиза белка

Протеаза для пищевой промышленности

Характер продукции

Протеаза CAS 9001-92-7

Введение в продукт

Протеаза - это тип фермента, который катализирует расщепление белков на более мелкие пептиды или аминокислоты путем гидролиза. Необходимые для многочисленных биологических процессов, протеазы играют жизненно важную роль в пищеварении, метаболизме и различных промышленных применениях. Они широко используются в пищевой промышленности, фармацевтике и биотехнологических процессах благодаря своей способности повышать эффективность составов и улучшать функциональность продукта.

Физико-химические характеристики

Свойство	Спецификация
Источник фермента	Животный, растительный или микробный
Внешний вид	Порошок от белого до светло-окрашенного
Молекулярная масса	Обычно варьируется (от 20 кДа до 100 кДа)
Оптимальный pH	6.0 - 8.0
Оптимальная температура	30 - 60 °C
Стабильность	Чувствителен к тепловой денатурации
Растворимость	Варьируется в зависимости от формы
Условия хранения	Хранить в прохладном сухом месте, предпочтительно при -20 °C
Срок годности	1-2 года при правильном хранении

Функции продукта

Гидролиз белков: Катализирует расщепление белков на пептиды и аминокислоты, способствуя пищеварению и усвоению питательных веществ.
Модификация текстуры: Изменяет текстуру пищевых продуктов, улучшая ощущение во рту и вкусовые качества.
Производство биодизеля: Улучшает преобразование богатого белком сырья в биодизель.
Очистка отходов: Используется при обработке отходов и сточных вод для расщепления белков.

Области применения

Пищевая промышленность: Используется в размягчителях мяса, молочных продуктах и гидролизатах белков для улучшения вкуса и текстуры.
Фармацевтика: Используется в терапии заболеваний, связанных с белками, и в качестве активных ингредиентов в ферментозаместительной терапии.
Косметика: Включается в средства по уходу за кожей благодаря своим отшелушивающим и увлажняющим свойствам.
Биотехнология: Используется в исследованиях и разработках, биообработке и других научных приложениях.

Производственный процесс

Поставка сырья: Поставка тканей животных, растительных источников или микробных культур, которые производят протеазу.
Экстракция: Фермент извлекается с использованием методов, подходящих для источника, часто включающих ферментацию или ферментативное переваривание.
Очистка: Фермент подвергается очистке для выделения и концентрирования протеазы, обеспечивая высокую активность и чистоту.
Контроль качества: Комплексное тестирование обеспечивает соответствие отраслевым стандартам активности ферментов и безопасности.

Почему стоит выбрать нас

Высокое качество: Наши продукты протеазы производятся в условиях строгого контроля качества для обеспечения стабильной активности и эффективности.
Техническая экспертиза: Наша компетентная команда обеспечивает поддержку в разработке рецептур и техническое руководство для различных применений.
Конкурентоспособные цены: Мы предлагаем привлекательные структуры ценообразования, подходящие как для оптовых, так и для специальных заказов.
Устойчивое развитие: Приверженность экологически ответственным методам поставки и производства.

Часто задаваемые вопросы

Для чего используется протеаза?

Протеаза в основном используется для расщепления белков в пищевых продуктах, фармацевтике и биотехнологических процессах.

Безопасна ли протеаза для употребления?

В целом, да. Она безопасна при использовании в рекомендуемых концентрациях в пищевых продуктах и добавках. Всегда обращайтесь к паспортам безопасности (SDS) для получения конкретных указаний.

Как следует хранить протеазу?

Хранить в прохладном сухом месте, предпочтительно при -20 °C, для поддержания активности и стабильности фермента.

Каков срок годности протеазы?

Обычно срок годности составляет около 1-2 лет при правильном хранении.

Могу ли я запросить образцы для тестирования?

Да, образцы доступны по запросу. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.

Галерея продуктов

Бирки:

Дипотазиевый глицирризинат Глицирризиновая соль с противовоспалительными увлажняющими и увлажняющими свойствами CAS 68797-35-3

Получите самую лучшую цену

Хлорофиллин меди натрия (Хлорофиллин) - Натуральный краситель с антиоксидантными свойствами и поддержкой детоксикации

Получите самую лучшую цену

Дифенгидрамина гидрохлорид CAS 147-24-0 Белый кристаллический порошок для антигистаминных препаратов

Получите самую лучшую цену

20% Концентрация PHMB Поли(гексаметиленбигуанид) гидрохлорида - Антимикробное средство широкого спектра действия и водорастворимый биоцид

Получите самую лучшую цену

Парахлорметаксиленол (PCMX) - Белый кристаллический порошок, антимикробное средство с CAS 88-04-0 для здравоохранения

Получите самую лучшую цену

Пищевые ингредиенты

Пищевые крахмала

Эмульгаторы для пищевых продуктов

порошок аминокислот

Подсластители

Пищевые добавки в порошке

Ароматические добавки

Предохранители еды

загустки еды

Пищевые фосфаты

Витамины в порошке

Антиоксидант

acidulants

Уходящие агенты

Растительные экстракты

Белки и ферменты

Противокакетнические средства

промышленные химикаты

EDTA хелатирующий агент

Полимерный порошок

Порошок катализатора

Пластификатор в порошке

Химический растворитель

поверхностно-активные химические вещества

химикаты для очистки воды

химикаты для бурения скважин

Пламя - retardant агент

Резиновый агент

Клеи и герметики

Химикаты для покрытия

Уменьшающие агенты

Ингибиторы ржавчины и коррозии

Смазочные материалы

Флотирующие агенты

порошок смолы

Прочие промышленные химикаты

Косметическое сырье

кормовые добавки

Питание аминокислоты

Витаминная подкормка

Прочие кормовые добавки

Порошок удобрения

Порошок для медицинского обслуживания

Пищевые ингредиенты

Пищевые крахмала

Эмульгаторы для пищевых продуктов

порошок аминокислот

Подсластители

Пищевые добавки в порошке

Ароматические добавки

Предохранители еды

загустки еды

Пищевые фосфаты

Витамины в порошке

Антиоксидант

acidulants

Уходящие агенты

Растительные экстракты

Белки и ферменты

Противокакетнические средства

промышленные химикаты

EDTA хелатирующий агент

Полимерный порошок

Порошок катализатора

Пластификатор в порошке

Химический растворитель

поверхностно-активные химические вещества

химикаты для очистки воды

химикаты для бурения скважин

Пламя - retardant агент

Резиновый агент

Клеи и герметики

Химикаты для покрытия

Уменьшающие агенты

Ингибиторы ржавчины и коррозии

Смазочные материалы

Флотирующие агенты

порошок смолы

Прочие промышленные химикаты

Косметическое сырье