|
| ชื่อแบรนด์: | Zorui |
| ขั้นต่ำ: | 500 กรัม 1 กิโลกรัมหรือ 25 กิโลกรัมสำหรับตัวอย่าง 1,000 กิโลกรัมสำหรับการสั่งซื้อเชิงพาณิชย์ |
| เงื่อนไขการจ่ายเงิน: | ที/ที, LC, โอเอ |
| ความสามารถในการจําหน่าย: | 3000 ตัน/เดือน |
อะลิแทมเป็นสารให้ความหวานไดเปปไทด์ที่สังเคราะห์จากกรดแอสปาร์ติกและอะลานีน ให้ความหวานและความเสถียรเป็นพิเศษ ด้วยประสิทธิภาพที่มากกว่าซูโครสถึง 2,000 เท่า จึงให้สารให้ความหวานที่ทรงพลังโดยมีผลกระทบต่อแคลอรี่น้อยที่สุด ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในหลายประเทศรวมทั้งจีน Alitame ทำหน้าที่เป็นสารทดแทนซูโครสที่ดีเยี่ยมสำหรับใช้กับอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ
ให้ความหวานมากกว่าซูโครสมากกว่า 2,000 เท่า เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด
เหมาะสำหรับสูตรที่คำนึงถึงแคลอรี่และผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก
คงคุณสมบัติไว้ภายใต้สภาวะการประมวลผลต่างๆ
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม และยาที่หลากหลาย
| ชื่อสารเคมี | อลิตาเม่ |
| หมายเลข CAS | 80863-62-3 |
| สูตรโมเลกุล | C14H25N3O4S |
| น้ำหนักโมเลกุล | 331.43 ก./โมล |
| รูปร่าง | ผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำและเอทานอล |
| จุดหลอมเหลว | อุณหภูมิประมาณ 112-117°C |
| บันทึก | ประกอบด้วยอะตอมของกำมะถันซึ่งมีลักษณะเป็นกำมะถันเล็กน้อย |
Alitame ได้รับการประเมินความปลอดภัยอย่างกว้างขวาง และถือว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคโดยหน่วยงานด้านสุขภาพหลายแห่ง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านกฎระเบียบเกี่ยวกับการบริโภคประจำวันที่ยอมรับได้เพื่อการใช้งานที่เหมาะสมที่สุด
อะลิเทมถูกใช้เป็นสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูงในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มต่างๆ โดยให้ความหวานที่สำคัญในปริมาณที่น้อยที่สุด
ใช่ อะลิเทมจะถือว่าปลอดภัยเมื่อใช้ตามแนวทางการบริโภคอาหารและข้อจำกัดด้านกฎระเบียบที่กำหนดไว้
อะลิตามีความหวานมากกว่าน้ำตาลอย่างมาก ทำให้ได้ความหวานที่ต้องการในปริมาณที่น้อยกว่ามากโดยไม่มีแคลอรี่
ใช่ Alitame มีความเสถียรต่อความร้อน ทำให้เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การอบ และการแปรรูปโดยใช้ความร้อนต่างๆ
ใช่ ตัวอย่างของ Alitame มีให้บริการตามคำขอสำหรับผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าเพื่อประเมินความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์
