| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| ডেলিভারি সময়: | In 3 working days |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | টি/টি, এলসি, ওএ |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 3000 টন/মাস |
ক্যালসিয়াম সাইট্রেট একটি বহুমুখী উপাদান যা বিভিন্ন শিল্পে একাধিক প্রয়োগের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি ক্যালসিয়ামের একটি অত্যন্ত জৈব উপলভ্য উৎস হিসাবে কাজ করে, যা এটিকে ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট এবং ফোর্টিফাইড খাবারে ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে। এছাড়াও, এটি একটি কার্যকর অম্লতা নিয়ন্ত্রক হিসাবে কাজ করে, খাদ্য ও পানীয় পণ্যের pH মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। ক্যালসিয়াম সাইট্রেট একটি চিলেটিং এজেন্ট হিসাবেও কাজ করে, অক্সিডেশন প্রতিরোধ করার জন্য ধাতুকে আবদ্ধ করে এবং একটি ফার্মিং এজেন্ট হিসাবে, প্রক্রিয়াজাত খাবারের গঠন উন্নত করে।
ডায়েটারি সাপ্লিমেন্টস, খাদ্য ও পানীয় শিল্প, ফার্মাসিউটিক্যালস।
| বৈশিষ্ট্য | বিবরণ |
|---|---|
| রাসায়নিক নাম | ক্যালসিয়াম সাইট্রেট |
| সমার্থক শব্দ | ট্রাইক্যালসিয়াম ডাইসিট্রেট, E333 |
| CAS নম্বর | 813-94-5 (অ্যানহাইড্রাস) / 5785-44-4 (টেট্রাহাইড্রেট) |
| আণবিক সূত্র | Ca₃(C₆H₅O₇)₂ |
| মোলার ভর | 498.43 গ্রাম/মোল (অ্যানহাইড্রাস) / 570.49 গ্রাম/মোল (টেট্রাহাইড্রেট) |
| উপস্থিতি | সাদা স্ফটিক পাউডার |
| গন্ধ | গন্ধহীন |
| দ্রবণীয়তা | পানিতে সামান্য দ্রবণীয় (~0.095 গ্রাম/100 মিলি 25°C এ), ইথানলে অদ্রবণীয় |
| pH (10% দ্রবণ) | ~6.0-8.0 (নিরপেক্ষ) |
| গলনাঙ্ক | প্রায় 160°C এ বিয়োজিত হয় |
| ঘনত্ব | 1.63 গ্রাম/সেমি³ |
| হাইগ্রোস্কোপিসিটি | আর্দ্রতা শোষণ করে (টেট্রাহাইড্রেট ফর্ম) |
| স্থায়িত্ব | স্বাভাবিক অবস্থায় স্থিতিশীল; উচ্চ তাপমাত্রায় বিয়োজিত হয় |
| প্যারামিটার | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| অ্যাসে (Ca কন্টেন্ট) | 20.5-21.5% |
| ভারী ধাতু (Pb) | ≤10 পিপিএম |
| আর্সেনিক (As) | ≤3 পিপিএম |
| সীসা (Pb) | ≤2 পিপিএম |
| ফ্লুরাইড (F) | ≤30 পিপিএম |
| শুকানোর সময় হ্রাস | ≤10% (টেট্রাহাইড্রেট) / ≤3% (অ্যানহাইড্রাস) |
| সাইট্রিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ | ≤1% |
| প্যারামিটার | বিবরণ |
|---|---|
| তাপমাত্রা | সাধারণ তাপমাত্রা (15-25°C পছন্দনীয়) |
| আর্দ্রতা | শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন (টেট্রাহাইড্রেট ফর্ম হাইগ্রোস্কোপিক) |
| প্যাকেজিং | আর্দ্রতা শোষণ প্রতিরোধ করার জন্য সিল করা পাত্র (প্লাস্টিক বা লাইন্ড ব্যাগ) |
| শেলফ লাইফ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে সাধারণত 2-3 বছর |
ক্যালসিয়াম সাইট্রেট হল সাইট্রিক অ্যাসিডের একটি ক্যালসিয়াম লবণ, যা হাড়ের স্বাস্থ্য এবং ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্টেশনের জন্য ডায়েটারি সাপ্লিমেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
হ্যাঁ, এটি সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত এবং ডায়েটারি সাপ্লিমেন্টে এটি সাধারণত ব্যবহৃত হয়।
এটি ক্যালসিয়ামের একটি জৈব উপলভ্য উৎস সরবরাহ করে, যা হাড়ের ঘনত্ব, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য এবং পেশী কার্যকারিতা সমর্থন করে।
সাধারণ ডোজ প্রতিদিন 200 মিলিগ্রাম থেকে 1,200 মিলিগ্রাম মৌলিক ক্যালসিয়াম পর্যন্ত হয়, যা ব্যক্তিগত প্রয়োজন এবং ফর্মুলেশনের উপর নির্ভর করে।
হ্যাঁ, ক্যালসিয়াম সাইট্রেট খাবার সহ বা খাবার ছাড়া নেওয়া যেতে পারে, যা অন্যান্য কিছু ক্যালসিয়াম লবণের তুলনায় একটি সুবিধা।