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Calcio Citrato ad Alta Biodisponibilità E333 per la Regolazione dell'Acidità e Applicazioni come Agente Chelante
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Imballaggio standard: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Periodo di consegna: | In 3 working days |
| Metodo di pagamento: | T/T,LC,OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Calcio Citrato ad Alta Biodisponibilità
,Regolazione dell'Acidità E333
,Agente Chelante Tricalcio Dicitrato
Il Citrato di Calcio è un ingrediente versatile con molteplici applicazioni in vari settori. Serve come fonte di calcio altamente biodisponibile, rendendolo ideale per l'uso in integratori di calcio e alimenti fortificati. Inoltre, funziona come un efficace regolatore di acidità, tamponando i livelli di pH nei prodotti alimentari e bevande. Il Citrato di Calcio agisce anche come agente chelante, legando i metalli per prevenire l'ossidazione, e come agente rassodante, migliorando la consistenza degli alimenti trasformati.
- Alta Biodisponibilità: Fonte di calcio facilmente assorbibile
- Regolazione dell'Acidità: Mantiene livelli di pH ottimali
- Agente Chelante: Previene l'ossidazione legando i metalli
- Miglioramento della Consistenza: Migliora la compattezza negli alimenti trasformati
Integratori alimentari, industria alimentare e delle bevande, prodotti farmaceutici.
| Proprietà | Descrizione |
|---|---|
| Nome Chimico | Citrato di Calcio |
| Sinonimi | Tricitrate di calcio, E333 |
| Numero CAS | 813-94-5 (Anidro) / 5785-44-4 (Tetraidrato) |
| Formula Molecolare | Ca₃(C₆H₅O₇)₂ |
| Massa Molare | 498,43 g/mol (Anidro) / 570,49 g/mol (Tetraidrato) |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Odore | Inodore |
| Solubilità | Leggermente solubile in acqua (~0,095 g/100 mL a 25°C), insolubile in etanolo |
| pH (soluzione al 10%) | ~6,0-8,0 (neutro) |
| Punto di Fusione | Si decompone a ~160°C |
| Densità | 1,63 g/cm³ |
| Igroscopicità | Assorbe umidità (forma tetraidrata) |
| Stabilità | Stabile in condizioni normali; si decompone ad alte temperature |
| Parametro | Specifiche |
|---|---|
| Dosaggio (Contenuto di Ca) | 20,5-21,5% |
| Metalli Pesanti (Pb) | ≤10 ppm |
| Arsenico (As) | ≤3 ppm |
| Piombo (Pb) | ≤2 ppm |
| Fluoruro (F) | ≤30 ppm |
| Perdita all'essiccamento | ≤10% (Tetraidrato) / ≤3% (Anidro) |
| Acido Citrico Residuo | ≤1% |
| Parametro | Descrizione |
|---|---|
| Temperatura | Temperatura ambiente (preferibilmente 15-25°C) |
| Umidità | Conservare in luogo asciutto (la forma tetraidrata è igroscopica) |
| Imballaggio | Contenitori sigillati (sacchetti di plastica o rivestiti) per prevenire l'assorbimento di umidità |
| Durata di Conservazione | Tipicamente 2-3 anni se conservato correttamente |
- Fonte di Calcio: Fornisce il calcio essenziale necessario per mantenere ossa e denti forti
- Salute delle Ossa: Supporta la densità ossea e riduce il rischio di osteoporosi
- Supporto Cardiovascolare: Contribuisce alla salute del cuore supportando la normale funzione muscolare cardiaca
- Funzione Muscolare: Aiuta nella corretta contrazione e rilassamento muscolare, importante per la mobilità generale
- Integratori Alimentari: Comunemente usato nelle formulazioni di integratori di calcio per migliorare la salute delle ossa e dei denti
- Alimenti Fortificati: Aggiunto a vari prodotti alimentari per aumentarne il contenuto di calcio
- Prodotti Farmaceutici: Utilizzato in formulazioni volte a trattare o prevenire carenze di calcio
- Sintesi: Il Citrato di Calcio è prodotto attraverso la reazione di carbonato di calcio o idrossido di calcio con acido citrico
- Purificazione: Il prodotto viene sottoposto a purificazione per garantire la rimozione delle impurità e ottenere elevati livelli di purezza
- Controllo Qualità: Ogni lotto viene rigorosamente testato per purezza, potenza e conformità agli standard industriali
- Alta Qualità: Prodotto per soddisfare rigorosi standard di qualità, garantendo efficacia e affidabilità
- Biodisponibilità: Riconosciuto per la sua elevata biodisponibilità, che lo rende adatto a individui con diverse esigenze di assorbimento
- Applicazioni Versatili: Adatto per integratori alimentari, alimenti fortificati e prodotti farmaceutici
- Supporto Esperto: Il nostro team esperto fornisce assistenza tecnica e guida alla formulazione su misura per le vostre esigenze
Il Citrato di Calcio è un sale di calcio dell'acido citrico, utilizzato come integratore alimentare per la salute delle ossa e l'integrazione di calcio.
Sì, è generalmente riconosciuto come sicuro ed è comunemente utilizzato negli integratori alimentari.
Fornisce una fonte biodisponibile di calcio, supportando la densità ossea, la salute cardiovascolare e la funzione muscolare.
Le dosi tipiche vanno da 200 mg a 1.200 mg di calcio elementare al giorno, a seconda delle esigenze individuali e delle formulazioni.
Sì, il Citrato di Calcio può essere assunto con o senza cibo, il che rappresenta un vantaggio rispetto ad altri sali di calcio.
