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Ingredienti alimentari
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Calcio Citrato ad Alta Biodisponibilità E333 per la Regolazione dell'Acidità e Applicazioni come Agente Chelante

Calcio Citrato ad Alta Biodisponibilità E333 per la Regolazione dell'Acidità e Applicazioni come Agente Chelante

Marchio: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Condizioni di pagamento: T/T, LC, OA
Capacità di approvvigionamento: 3000 tonnellate/mese
Informazione dettagliata
Luogo di origine:
Shanxi, Cina
Certificazione:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Citrato del calcio
Cas:
813-94-5
Campione:
Disponibile
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Evidenziare:

Calcio Citrato ad Alta Biodisponibilità

,

Regolazione dell'Acidità E333

,

Agente Chelante Tricalcio Dicitrato

Descrizione di prodotto
Citrato di calcio E333 CAS 813-94-5
Panoramica del prodotto

Il citrato di calcio è un ingrediente versatile con molteplici applicazioni in vari settori. Serve come fonte di calcio altamente biodisponibile, rendendolo ideale per l'uso negli integratori di calcio e negli alimenti arricchiti. Inoltre, funziona come un efficace regolatore di acidità, tamponando i livelli di pH nei prodotti alimentari e nelle bevande. Il citrato di calcio agisce anche come agente chelante, legando i metalli per prevenire l'ossidazione, e come agente rassodante, migliorando la consistenza degli alimenti trasformati.

Vantaggi principali
  • Alta biodisponibilità:Fonte di calcio facilmente assorbibile
  • Regolazione dell'acidità:Mantiene livelli di pH ottimali
  • Agente chelante:Previene l'ossidazione legando i metalli
  • Miglioramento della trama:Migliora la fermezza degli alimenti trasformati

Settori e applicazioni target:Integratori alimentari, industria alimentare e delle bevande, prodotti farmaceutici.

Imballaggio e consegna

Contenitori sigillati (sacchetti di plastica o foderati) per impedire l'assorbimento di umidità.

Specifiche tecniche
Nome chimico Citrato di calcio
Sinonimi Dicitrato tricalcico, E333
Numero CAS 813-94-5 (anidro) / 5785-44-4 (tetraidrato)
Formula molecolare Ca₃(C₆H₅O₇)₂
Massa molare 498,43 g/mol (anidro) / 570,49 g/mol (tetraidrato)
Aspetto Polvere cristallina bianca
Odore Inodore
Solubilità Leggermente solubile in acqua (~0,095 g/100 mL a 25°C), insolubile in etanolo
pH (soluzione al 10%) ~6.0-8.0 (neutro)
Punto di fusione Si decompone a ~160°C
Densità 1,63 g/cm³
Igroscopicità Assorbe l'umidità (forma tetraidrata)
Stabilità Stabile in condizioni normali; si decompone ad alte temperature
Specifiche di qualità
Test (contenuto di Ca) 20,5-21,5%
Metalli pesanti (Pb) ≤10 ppm
Arsenico (As) ≤3 ppm
Piombo (Pb) ≤2 ppm
Fluoruro (F) ≤30 ppm
Perdita all'essiccazione ≤10% (tetraidrato) / ≤3% (anidro)
Residuo di acido citrico ≤1%
Stoccaggio e movimentazione
Temperatura Temperatura ambiente (preferibilmente 15-25°C)
Umidità Conservare in un luogo asciutto (la forma tetraidrata è igroscopica)
Confezione Contenitori sigillati (sacchetti di plastica o foderati) per impedire l'assorbimento di umidità
Durata di conservazione In genere 2-3 anni se conservato correttamente
Funzioni del prodotto
  • Fonte di calcio:Fornisce il calcio essenziale necessario per mantenere ossa e denti forti
  • Salute delle ossa:Supporta la densità ossea e riduce il rischio di osteoporosi
  • Supporto cardiovascolare:Contribuisce alla salute del cuore supportando la normale funzione del muscolo cardiaco
  • Funzione muscolare:Aiuta nella corretta contrazione e rilassamento muscolare, importante per la mobilità generale
Aree di applicazione
  • Integratori alimentari:Comunemente utilizzato nelle formulazioni di integratori di calcio per migliorare la salute delle ossa e dei denti
  • Alimenti fortificati:Aggiunto a vari prodotti alimentari per aumentarne il contenuto di calcio
  • Prodotti farmaceutici:Utilizzato in formulazioni mirate a trattare o prevenire le carenze di calcio
Processo di produzione
  • Sintesi:Il citrato di calcio viene prodotto attraverso la reazione del carbonato di calcio o dell'idrossido di calcio con acido citrico
  • Purificazione:Il prodotto viene sottoposto a purificazione per garantire la rimozione delle impurità e raggiungere elevati livelli di purezza
  • Controllo di qualità:Ogni lotto viene rigorosamente testato per verificarne la purezza, l'efficacia e la conformità agli standard del settore
Perché scegliere noi
  • Alta qualità:Il nostro citrato di calcio è prodotto per soddisfare rigorosi standard di qualità, garantendo efficacia e affidabilità
  • Biodisponibilità:Riconosciuto per la sua elevata biodisponibilità, che lo rende adatto a soggetti con diverse esigenze di assorbimento
  • Applicazioni versatili:Adatto per integratori alimentari, alimenti arricchiti e prodotti farmaceutici
  • Supporto di esperti:Il nostro team esperto fornisce assistenza tecnica e indicazioni formulative su misura per le vostre esigenze
Domande frequenti
Q1: Cos'è il citrato di calcio?
A1: Il citrato di calcio è un sale di calcio dell'acido citrico, utilizzato come integratore alimentare per la salute delle ossa e l'integrazione di calcio.
Q2: Il citrato di calcio è sicuro per il consumo?
R2: Sì, è generalmente riconosciuto come sicuro ed è comunemente utilizzato negli integratori alimentari.
Q3: In che modo il citrato di calcio apporta benefici al corpo?
R3: Fornisce una fonte biodisponibile di calcio, supportando la densità ossea, la salute cardiovascolare e la funzione muscolare.
Q4: Quali sono i livelli di utilizzo tipici del citrato di calcio negli integratori?
R4: Le dosi tipiche vanno da 200 mg a 1.200 mg di calcio elementare al giorno, a seconda delle esigenze individuali e delle formulazioni.
Q5: Il citrato di calcio può essere assunto a stomaco vuoto?
R5: Sì, il citrato di calcio può essere assunto con o senza cibo, il che è un vantaggio rispetto ad altri sali di calcio.
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