|
سیترات کلسیم E333 با قابلیت زیستی بالا برای تنظیم اسیدیت و استفاده از عوامل کلر
| مقدار تولیدی: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| بسته بندی استاندارد: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| دوره تحویل: | In 3 working days |
| روش پرداخت: | T/T، LC، OA |
| ظرفیت تامین: | 3000 تن در ماه |
داروی زیستی قابل دسترس کلسیم سیترات,قانون اسیدیت E333,عامل کلاسیون تریکالسیم دیسیترات
,Acidity Regulation E333
,Chelating Agent Tricalcium Dicitrate
سیترات کلسیم یک ماده همه کاره با کاربردهای متعدد در صنایع مختلف است. این ماده به عنوان منبعی با قابلیت جذب بالا از کلسیم عمل می کند و آن را برای استفاده در مکمل های کلسیم و غذاهای غنی شده ایده آل می کند. علاوه بر این، به عنوان یک تنظیم کننده موثر اسیدیته عمل می کند و سطوح pH را در محصولات غذایی و نوشیدنی ها بافر می کند. سیترات کلسیم همچنین به عنوان یک عامل شلاته کننده عمل می کند و با اتصال به فلزات از اکسیداسیون جلوگیری می کند و به عنوان یک عامل سفت کننده، بافت غذاهای فرآوری شده را بهبود می بخشد.
- قابلیت جذب بالا: منبع کلسیم با جذب آسان
- تنظیم اسیدیته: سطوح بهینه pH را حفظ می کند
- عامل شلاته کننده: با اتصال به فلزات از اکسیداسیون جلوگیری می کند
- بهبود بافت: استحکام را در غذاهای فرآوری شده افزایش می دهد
مکمل های غذایی، صنعت غذا و نوشیدنی، داروسازی.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی | سیترات کلسیم |
| مترادف ها | تری کلسیم دی سیترات، E333 |
| شماره CAS | 813-94-5 (بدون آب) / 5785-44-4 (تتراهیدرات) |
| فرمول مولکولی | Ca₃(C₆H₅O₇)₂ |
| جرم مولی | 498.43 گرم بر مول (بدون آب) / 570.49 گرم بر مول (تتراهیدرات) |
| ظاهر | پودر کریستالی سفید |
| بو | بدون بو |
| حلالیت | کمی در آب محلول است (~0.095 گرم در 100 میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد)، در اتانول نامحلول است |
| pH (محلول 10%) | ~6.0-8.0 (خنثی) |
| نقطه ذوب | در حدود 160 درجه سانتیگراد تجزیه می شود |
| چگالی | 1.63 گرم بر سانتی متر مکعب |
| رطوبت سنجی | رطوبت را جذب می کند (فرم تتراهیدرات) |
| پایداری | در شرایط عادی پایدار است؛ در دماهای بالا تجزیه می شود |
| پارامتر | مشخصات |
|---|---|
| عصاره (محتوای کلسیم) | 20.5-21.5% |
| فلزات سنگین (سرب) | ≤10 ppm |
| آرسنیک (As) | ≤3 ppm |
| سرب (Pb) | ≤2 ppm |
| فلوراید (F) | ≤30 ppm |
| از دست دادن در خشک شدن | ≤10% (تتراهیدرات) / ≤3% (بدون آب) |
| اسید سیتریک باقی مانده | ≤1% |
| پارامتر | توضیحات |
|---|---|
| دما | دمای اتاق (ترجیحاً 15-25 درجه سانتیگراد) |
| رطوبت | در جای خشک نگهداری شود (فرم تتراهیدرات رطوبت سنج است) |
| بسته بندی | ظروف دربسته (کیسه های پلاستیکی یا آستر دار) برای جلوگیری از جذب رطوبت |
| ماندگاری | معمولاً 2-3 سال در صورت نگهداری مناسب |
- منبع کلسیم: کلسیم ضروری مورد نیاز برای حفظ استخوان ها و دندان های قوی را فراهم می کند
- سلامت استخوان: از تراکم استخوان حمایت می کند و خطر پوکی استخوان را کاهش می دهد
- حمایت قلبی عروقی: با حمایت از عملکرد طبیعی عضله قلب به سلامت قلب کمک می کند
- عملکرد عضلانی: به انقباض و انبساط مناسب عضلات کمک می کند، که برای تحرک کلی مهم است
- مکمل های غذایی: معمولاً در فرمولاسیون مکمل های کلسیم برای تقویت سلامت استخوان و دندان استفاده می شود
- غذاهای غنی شده: برای افزایش محتوای کلسیم به محصولات غذایی مختلف اضافه می شود
- داروسازی: در فرمولاسیون هایی که با هدف درمان یا پیشگیری از کمبود کلسیم استفاده می شود
- سنتز: سیترات کلسیم از طریق واکنش کربنات کلسیم یا هیدروکسید کلسیم با اسید سیتریک تولید می شود
- تصفیه: محصول برای اطمینان از حذف ناخالصی ها و دستیابی به سطوح خلوص بالا، تحت تصفیه قرار می گیرد
- کنترل کیفیت: هر دسته به طور دقیق برای خلوص، قدرت و انطباق با استانداردهای صنعتی آزمایش می شود
- کیفیت بالا: برای رعایت استانداردهای کیفی دقیق تولید می شود و اثربخشی و قابلیت اطمینان را تضمین می کند
- قابلیت جذب: به دلیل قابلیت جذب بالا شناخته شده است و برای افرادی با نیازهای جذب متفاوت مناسب است
- کاربردهای همه کاره: مناسب برای مکمل های غذایی، غذاهای غنی شده و محصولات دارویی
- پشتیبانی تخصصی: تیم آگاه ما پشتیبانی فنی و راهنمایی فرمولاسیون متناسب با نیازهای شما را ارائه می دهد
سیترات کلسیم نمک کلسیم اسید سیتریک است که به عنوان مکمل غذایی برای سلامت استخوان و مکمل کلسیم استفاده می شود.
بله، به طور کلی ایمن شناخته شده است و معمولاً در مکمل های غذایی استفاده می شود.
این ماده منبعی قابل جذب از کلسیم را فراهم می کند و از تراکم استخوان، سلامت قلب و عروق و عملکرد عضلانی حمایت می کند.
دوزهای معمول بسته به نیازهای فردی و فرمولاسیون ها از 200 میلی گرم تا 1200 میلی گرم کلسیم عنصری در روز متغیر است.
بله، سیترات کلسیم را می توان با غذا یا بدون غذا مصرف کرد که مزیت آن نسبت به برخی نمک های کلسیم دیگر است.
