รายละเอียดสินค้า
บ้าน
>
ผลิตภัณฑ์
>
สารสกัดจากยีสต์ CAS 8013-01-2 - สารเพิ่มรสชาติอูมามิและตัวช่วยในการหมักสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
ผลิตภัณฑ์
ติดต่อเรา
|
สารสกัดจากยีสต์ CAS 8013-01-2 - สารเพิ่มรสชาติอูมามิและตัวช่วยในการหมักสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
| ขั้นต่ำ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | In 3 working days |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, LC, โอเอ |
| ความสามารถในการจัดหา: | 3000 ตัน/เดือน |
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
มณฑลซานซี ประเทศจีน
ชื่อแบรนด์
Zorui
ได้รับการรับรอง
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
ชื่อ:
สารสกัดจากยีสต์
CAS:
8013-01-2
ตัวอย่าง:
มีอยู่
ท่าเรือ:
เทียนจิน เซี่ยงไฮ้ ชิงเต่า ท่าเรืออื่นๆ ในประเทศจีน
ระยะเวลาการค้า:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
การส่งสินค้า:
ตัวอย่างโดยด่วน 100 กก.+ ทางอากาศ 1,000 กก.+ ทางทะเล
เน้น:
CAS 8013-01-2 สารสกัดจากยีสต์
,สารสกัดจากยีสต์เสริมรสอูมามิ
,อนุพันธ์ของยีสต์เสริมอาหาร
คําอธิบายสินค้า
สารสกัดจากยีสต์ CAS 8013-01-2
สารสกัดจากยีสต์เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่อุดมด้วยสารอาหาร ซึ่งได้มาจากผนังเซลล์ของยีสต์ โดยเฉพาะ Saccharomyces cerevisiae อุดมไปด้วยกรดอะมิโน เปปไทด์ วิตามิน และแร่ธาตุ สารสกัดจากยีสต์ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในฐานะสารปรุงแต่งรสชาติ อาหารเสริม และตัวกลางในการหมักในอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ รสชาติอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในการเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด
ข้อมูลจำเพาะทางกายภาพและเคมี
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| องค์ประกอบทางเคมี | กรดอะมิโน, เปปไทด์, วิตามิน และแร่ธาตุ |
| ลักษณะที่ปรากฏ | ผงหรือของเหลวข้นสีเหลืองถึงน้ำตาล |
| รสชาติ | รสชาติอร่อย, อูมามิ |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายในน้ำ |
| ค่า pH | 6.0 - 8.0 |
| สภาพการเก็บรักษา | เก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากความชื้น |
| อายุการเก็บรักษา | 1-2 ปีเมื่อเก็บรักษาอย่างเหมาะสม |
ฟังก์ชันของผลิตภัณฑ์
- สารปรุงแต่งรสชาติ: ให้รสชาติอูมามิที่อร่อยแก่อาหาร ทำให้เป็นส่วนผสมปรุงรสที่ดีเยี่ยม
- อาหารเสริม: ให้กรดอะมิโนและวิตามินที่จำเป็น ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างคุณค่าทางโภชนาการโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหาร
- อิมัลซิไฟเออร์: มักใช้เพื่อรักษาเสถียรภาพของอิมัลชันในซอส น้ำสลัด และสูตรอื่นๆ
- ตัวช่วยในการหมัก: ทำหน้าที่เป็นแหล่งสารอาหารสำหรับยีสต์ในระหว่างการหมักในการอบและการผลิตเบียร์
พื้นที่การใช้งาน
- อุตสาหกรรมอาหาร: ใช้กันทั่วไปในซุป ซอส น้ำเกรวี่ และอาหารว่างเพื่อเพิ่มรสชาติ
- อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม: ผสมลงในเครื่องดื่มหมัก เช่น เบียร์ เพื่อปรับปรุงสุขภาพของยีสต์และรสชาติ
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร: ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากมีสารอาหารมากมาย
- อาหารสัตว์: เติมลงในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มความน่ากินและเป็นตัวกระตุ้นโภชนาการ
กระบวนการผลิต
- การจัดหาวัตถุดิบ: ได้มาจากยีสต์ของโรงเบียร์หรือยีสต์ของคนทำขนมปังเป็นหลัก
- การหมัก: ยีสต์ถูกเพาะเลี้ยงในอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการทวีคูณ
- การแตกของเซลล์: เซลล์ยีสต์ถูกทำให้แตกเพื่อปล่อยส่วนประกอบภายในเซลล์ รวมถึงโปรตีนและกรดนิวคลีอิก
- การกรองและการทำให้เข้มข้น: สารสกัดถูกกรองและทำให้เข้มข้นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและคุณค่าทางโภชนาการตามที่ต้องการ
- การอบแห้ง: สารสกัดที่เข้มข้นอาจถูกทำให้แห้งแบบพ่นฝอยหรือทำให้แห้งแบบแช่แข็งในรูปแบบผงเพื่อให้ใช้งานและจัดเก็บได้ง่าย
- การควบคุมคุณภาพ: การทดสอบอย่างเข้มงวดทำให้มั่นใจได้ว่าเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร
ทำไมต้องเลือกเรา
- คุณภาพสูง: ผลิตภัณฑ์สารสกัดจากยีสต์ของเราผลิตภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้มั่นใจในความสม่ำเสมอและความน่าเชื่อถือ
- ความเชี่ยวชาญทางเทคนิค: ทีมงานที่มีความรู้ของเราให้การสนับสนุนสูตรและการช่วยเหลือทางเทคนิคในแอปพลิเคชันต่างๆ
- ราคาที่แข่งขันได้: เรามีโครงสร้างราคาที่น่าสนใจซึ่งเหมาะสำหรับการสั่งซื้อจำนวนมากและสูตรพิเศษ
- ความยั่งยืน: มุ่งมั่นที่จะดำเนินงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการจัดหาและการผลิต
คำถามที่พบบ่อย
สารสกัดจากยีสต์ใช้ทำอะไร?
สารสกัดจากยีสต์ส่วนใหญ่ใช้เป็นสารปรุงแต่งรสชาติ อาหารเสริม และตัวช่วยในการหมักในอาหารและเครื่องดื่ม
สารสกัดจากยีสต์ปลอดภัยต่อการบริโภคหรือไม่?
ใช่ โดยทั่วไปสารสกัดจากยีสต์ได้รับการยอมรับว่าปลอดภัยและใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ควรเก็บสารสกัดจากยีสต์อย่างไร?
เก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากความชื้นเพื่อรักษาคุณภาพและความสดใหม่
อายุการเก็บรักษาสารสกัดจากยีสต์คือเท่าไหร่?
อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือ 1-2 ปีเมื่อเก็บรักษาอย่างเหมาะสม
ฉันสามารถขอตัวอย่างสำหรับการทดสอบได้หรือไม่?
ได้ มีตัวอย่างให้เมื่อมีการร้องขอ โปรดติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม
รูปภาพผลิตภัณฑ์
สินค้าที่แนะนํา
วิดีโอ
