|
|
| ব্র্যান্ড নাম: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| অর্থ প্রদানের শর্তাবলী: | T/T, LC, OA |
| সরবরাহের ক্ষমতা: | 3000 টন/মাস |
হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল ডিস্টার্চ ফসফেট (E1442) হল একটি পরিবর্তিত খাদ্য স্টার্চ যা ঘনকারক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এই সাদা, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন পাউডার বিভিন্ন খাদ্য প্রয়োগের জন্য চমৎকার ঘন করার বৈশিষ্ট্য প্রদান করে।
সস, স্যুপ, ডেজার্ট, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং বেকারি আইটেম সহ বিভিন্ন খাদ্য পণ্যে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
খাদ্য গ্রেডের PE ভিতরের ব্যাগ সহ মাল্টি-লেয়ার ক্রাফ্ট পেপার ব্যাগে প্যাকেজ করা হয়, নেট ওজন 25 কেজি/ব্যাগ।
| আইটেম | সূচক | ফলাফল |
|---|---|---|
| চেহারা | কোনো দৃশ্যমান অমেধ্য ছাড়াই সাদা বা অফ-হোয়াইট পাউডার | অনুযায়ী |
| গন্ধ | পণ্যের অন্তর্নিহিত গন্ধ, কোনো বিশেষ গন্ধ নেই | অনুযায়ী |
| সূক্ষ্মতা | ≥99.5% | 99.7% |
| সাদাভাব (425nm প্রতিফলন) | ≥90 | 91.8% |
| সান্দ্রতা (10% 25℃20মিনিট) | ≥15000mpa.s | 176000mpa.s |
| শুকানোর উপর ক্ষতি (%) | ≤15.0 | 13.1 |
| টাইট্রেটেড অম্লতা (⁰ T) | ≤20 | 5.9 |
| হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল (g/100g) | ≤7.0 | 3.5 |
| ক্লোরপ্রোপানল (mg/kg) | ≤1.0 | সনাক্ত করা যায়নি |
| আইটেম | ইউনিট | ন্যূনতম | সর্বোচ্চ | ফলাফল |
|---|---|---|---|---|
| জল | % | 13 | 11.0 | |
| PH | 5.0 | 7.0 | 5.7 | |
| SO2 | mg/kg | 10 | 5 | |
| ছাই | % | 0.3 | 0.13 | |
| চালনি বিশ্লেষণ (% w/w) | 1.0 | 0.3 |
| আইটেম | ইউনিট | ন্যূনতম | সর্বোচ্চ | ফলাফল |
|---|---|---|---|---|
| মোট ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা | /g | 500 | 80 | |
| ইস্ট | /g | 50 | 10 | |
| ছাঁচ | /g | 50 | 10 | |
| ই. কোলাই | MPN/g | অনুপস্থিত | নেতিবাচক | |
| সালমোনেলা | অনুপস্থিত | নেতিবাচক |