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| ブランド名: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| 支払条件: | T/T, LC, OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
水酸化プロピルデスターチホスフェート (E1442) は,濃縮剤 に 使われる 改良 食品 粉末 です.この 白い,無味,無味 の 粉末 は,様々な 食品 用途 で 優れた濃縮 特性 を 備えています.
ソース,スープ,デザート,加工食品,ベーカリー製品を含む様々な食品に使用するのに適しています.
食品品種のPEの中身袋付きの多層工芸紙袋に詰め込まれており,袋あたり25kg.
| ポイント | インディケーター | 結果 |
|---|---|---|
| 外見 | 白か薄白の粉末で,目に見える汚れがない | 合致する |
| 匂い | 固有の香り,独特の臭いがなく | 合致する |
| 繊細さ | ≥99.5% | 990.7% |
| 白さ (425nm反射性) | ≥90 | 910.8% |
| 粘度 (10% 25°C20分) | ≥15000mpa.s | 176000mpa.s |
| 乾燥時の損失 (%) | ≤150 | 13.1 |
| 酸性定位 (0 T) | ≤20 | 5.9 |
| ハイドロキシプロピル (g/100g) | ≤70 | 3.5 |
| クロロプロパノール (mg/kg) | ≤10 | 検出されていない |
| ポイント | ユニット | ミニ | マックス | 結果 |
|---|---|---|---|---|
| 水 | % | 13 | 11.0 | |
| PH | 5.0 | 7.0 | 5.7 | |
| SO2 | mg/kg | 10 | 5 | |
| アッシュ | % | 0.3 | 0.13 | |
| シート分析 (%w/w) | 1.0 | 0.3 |
| ポイント | ユニット | ミニ | マックス | 結果 |
|---|---|---|---|---|
| 細菌総数 | /g | 500 | 80 | |
| 酵母 | /g | 50 | 10 | |
| 菌類 | /g | 50 | 10 | |
| エ.コリー | MPN/g | 欠席 | 否定的 | |
| サルモネラ | 欠席 | 否定的 |
