продукты

Подробная информация о продукции

Created with Pixso. Дом Created with Pixso. продукты Created with Pixso.
Пищевые ингредиенты
Created with Pixso.

Картофельный крахмал и крахмал тапиоки в качестве загустителя и безглютеновой альтернативы с удержанием влаги для пищевой промышленности

Картофельный крахмал и крахмал тапиоки в качестве загустителя и безглютеновой альтернативы с удержанием влаги для пищевой промышленности

Наименование марки: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Условия оплаты: T/T, LC, OA
Способность к поставкам: 3000 тонн/месяц
Подробная информация
Место происхождения:
Шаньси, Китай
Сертификация:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Names:
Potato Starch And Tapioca Starch
CAS:
68412-29-3
Synonyms:
Potato And Tapioca
Консерванты:
НЕТ
Main Food Effects:
Thickener
Образец:
Доступный
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Порт:
Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая
Торговый термин:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Перевозки:
Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Выделить:

Сгуститель картофельного крахмала

,

Безглютеновый альтернативный крахмал тапиоки

,

Устойчивые к уходу за влагой крахмала

Характер продукции
Картофельный крахмал и крахмал тапиоки CAS 68412-29-3
Обзор картофельного крахмала
Картофельный крахмал получают путем измельчения очищенных картофелей, фильтрации, осаждения и высушивания полученных осадков.Этот универсальный ингредиент служит отличным загустителем и удерживающим влагу для различных целей.
Основные преимущества:
  • Отличный утолитель
  • Удерживает влагу в хлебных изделиях
  • Многогранное кулинарное применение
Целевые отрасли:Пища и напитки, выпечка
Применение:Соусы, супы, хлебные изделия, десерты
Технические спецификации - картофельный крахмал
Атрибут Стоимость
Имя Молоко картофеля
Синонимы Картофельный крахмал
Консерванты Нет, нет.
Основные последствия пищи Сгуститель
Введение продукта - картофельный крахмал
Картофельный крахмал представляет собой тонкий белый порошок, извлекаемый из картофеля. Он известен своей высокой чистотой и отличными загустительными свойствами, что делает его популярным ингредиентом в кулинарных приложениях,производство продуктов питанияИзвестный своим нейтральным вкусом и способностью формировать стабильный гель, картофельный крахмал идеально подходит для безглютеновой приготовления пищи и выпечки.
Физические и химические характеристики
Недвижимость Спецификация
Химическое название Картофельный крахмал
Внешний вид Белый порошок
Содержание влаги ≤ 12%
Растворимость Нерастворимый в холодной воде; формируется гель в горячей воде
Диапазон pH 5.5 - 7.0
Функции продукта - картофельный крахмал
  • Сгуститель:Идеально подходит для соусов, супов и грави
  • Соединитель:Используется при выпечке для улучшения текстуры и удержания влаги
  • Стабилизатор:Помогает улучшить устойчивость пищевых продуктов во время хранения
  • Альтернатива без глютена:Отличный выбор для безглютеновых рецептов
Области применения - картофельный крахмал
  • Пищевая промышленность:Широко используется в соусах, супах и обработанных продуктах в качестве загустителя
  • Выпечка:Улучшает текстуру безглютеновой выпечки
  • Консервирование пищевых продуктов:Действует как стабилизатор в консервированных и замороженных продуктах
  • Промышленное применение:Применяется в производстве бумаги и в качестве наполнителя в текстиле
Смельчатка тапиока
Введение продукта - крахмал тапиоки
Смельчатка тапиока, полученная из корена маниоки, является бесглютеновым, универсальным крахмалом, используемым в различных кулинарных и промышленных приложениях.Он известен своим нейтральным вкусом и способностью создавать прозрачныйСладкость тапиоки ценится в азиатской кухне и является ключевым ингредиентом во многих популярных блюдах.
Физические и химические характеристики
Недвижимость Спецификация
Химическое название Смельчатка тапиока
Внешний вид Белый порошок
Содержание влаги ≤ 12%
Растворимость Нерастворимый в холодной воде; формируется гель в горячей воде
Диапазон pH 4.0 - 6.0
Функции продукта - крахмал тапиоки
  • Сгуститель:Идеально подходит для супов, соусов и пудингов
  • Гелирующий агент:Используется в десертах и кондитерских изделиях для получения жевательной текстуры
  • Стабилизатор:Помогает поддерживать консистенцию различных продуктов питания
  • Альтернатива без глютена:Популярный ингредиент безглютеновых рецептов, в том числе пекарни
Области применения - крахмал тапиоки
  • Пищевая промышленность:Обычно используется в закусках, соусах и десертах
  • Выпечка:Улучшает текстуру и влажность безглютеновых изделий из печи
  • Кулинарное применение:Необходимое в азиатской кухне для блюд, таких как тапиока жемчуг
  • Промышленное применение:Используется в текстиле, бумаге и биоразлагаемых пластмассах
Сравнение и вывод
И картофельный крахмал, и крахмал тапиоки служат отличными загустителями и альтернативой безглютена.крахмал тапиоки отличается блестящей окраской и жевательной текстуройВыбор правильного крахмала зависит от желаемого применения и специфических свойств, требуемых в конечном продукте.
Для высококачественных продуктов из картофеля и крахмала тапиоки крайне важно обеспечить соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов и правил качества.предоставление клиентам безопасных и эффективных ингредиентов для их кулинарных и промышленных нужд.
Документация продукта
Картофельный крахмал и крахмал тапиоки в качестве загустителя и безглютеновой альтернативы с удержанием влаги для пищевой промышленности 0 Картофельный крахмал и крахмал тапиоки в качестве загустителя и безглютеновой альтернативы с удержанием влаги для пищевой промышленности 1 Картофельный крахмал и крахмал тапиоки в качестве загустителя и безглютеновой альтернативы с удержанием влаги для пищевой промышленности 2 Картофельный крахмал и крахмал тапиоки в качестве загустителя и безглютеновой альтернативы с удержанием влаги для пищевой промышленности 3