chi tiết sản phẩm
Nhà
>
các sản phẩm
>
Nguồn tự nhiên Kappa-Carrageenan E407 - Chất làm dày đa năng cho nhiều ứng dụng
các sản phẩm
Liên hệ với chúng tôi
|
Nguồn tự nhiên Kappa-Carrageenan E407 - Chất làm dày đa năng cho nhiều ứng dụng
| MOQ: | 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại |
| Bao bì tiêu chuẩn: | Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói |
| Thời gian giao hàng: | Trong 3 ngày làm việc |
| Phương thức thanh toán: | T/T, LC, OA |
| năng lực cung cấp: | 3000 tấn/tháng |
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Sơn Tây, Trung Quốc
Hàng hiệu
Zorui
Chứng nhận
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Tên:
kappa-Carrageenan
K-loại carrageenan CAS:
11114-20-8
ι-loại carrageenan CAS:
9062-07-1
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
Làm nổi bật:
Chất làm dày đa năng Carrageenan
,Nguồn tự nhiên Kappa-Carrageenan
,Nhiều loại kẹo cao su
Mô tả sản phẩm
Carrageenan E407 (Kappa-Carrageenan)
Carrageenan, còn được gọi là kẹo kirin, là một chất colloid thích nước được chiết xuất từ rong biển tảo đỏ.và muối ammoni của các ester polysaccharide sulfate bao gồm galactose và galactose khô nướcĐược phân loại thành loại K (Kappa), loại I (Iota) và loại L (Lambda) dựa trên liên kết ester sulfate, nó cung cấp các ứng dụng đa năng trên các ngành công nghiệp khác nhau.
Những lợi ích chính
- Thuốc làm dày đa năng:Cung cấp đặc tính làm dày và làm gel tuyệt vời
- Phạm vi ứng dụng rộng:Thích hợp cho sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
- Nguồn tự nhiên:Được chiết xuất từ tảo biển đỏ
- Nhiều loại:Có sẵn trong loại K, loại I và loại L để phù hợp với nhu cầu khác nhau
Các ngành công nghiệp mục tiêu và ứng dụng
Lý tưởng cho các nhà sản xuất thực phẩm, các công ty dược phẩm, và các nhà sản xuất mỹ phẩm tìm kiếm một chất làm dày và gel tự nhiên và hiệu quả.thực phẩm đóng hộp, các sản phẩm thịt, tám kho báu cháo, tai bạc tổ chim, súp thực phẩm, và thực phẩm lạnh.
Thông số kỹ thuật
| Tên | Kappa-Carrageenan |
| Carrageenan loại K CAS | 11114-20-8 |
| Tiểu loại Carrageenan CAS | 9062-07-1 |
| E Số | E407 |
| Thành phần hóa học | Polysaccharide sulfat |
| Sự xuất hiện | Bột mịn, màu trắng đến màu beige |
| Độ hòa tan | Giải tan trong nước nóng |
| pH | Khoảng 5,0 - 7.0 |
Chức năng sản phẩm
- Chất làm dày:Cung cấp độ nhớt cho các sản phẩm, tăng cường kết cấu trong nước sốt, súp và các sản phẩm sữa
- Chất làm gel:Hình thành gel, làm cho nó hữu ích trong các món tráng miệng, kẹo và bánh pudding
- Chế độ ổn địnhGiúp duy trì sự ổn định của nhũ dầu và dung dịch, ngăn ngừa tách
- Thay thế chất béo:Có thể được sử dụng để bắt chước độ kem của chất béo trong các công thức ít chất béo
Các lĩnh vực ứng dụng
Công nghiệp thực phẩm:Các sản phẩm sữa (sữa sô cô la, kem), súp, nước sốt và các loại thay thế thực vật
Các sản phẩm mỹ phẩm:Lotion, kem và dầu gội để làm dày và nhũ hóa
Dược phẩm:Các công thức để cải thiện kết cấu và độ ổn định trong thuốc và sản phẩm y tế
Các sản phẩm mỹ phẩm:Lotion, kem và dầu gội để làm dày và nhũ hóa
Dược phẩm:Các công thức để cải thiện kết cấu và độ ổn định trong thuốc và sản phẩm y tế
Quá trình sản xuất
- Xóa:Carrageenan được chiết xuất từ rong biển đỏ bằng cách chiết xuất bằng nước nóng, sau đó là mưa và sấy khô
- Làm lọc:Polysaccharide chiết xuất được tinh chế để đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng
- Kiểm soát chất lượng:Mỗi lô được kiểm tra nghiêm ngặt về độ nhớt, khả năng hòa tan và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Tại sao chọn Carrageenan của chúng tôi
- Chất lượng cao:Có nguồn gốc từ các nhà cung cấp có uy tín và được sản xuất theo các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt
- Ứng dụng đa năng:Thích hợp cho một loạt các ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm
- Hỗ trợ chuyên gia:Hỗ trợ kỹ thuật và hướng dẫn xây dựng phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn
- Cam kết bền vững:Thực hành mua sắm và sản xuất có trách nhiệm về môi trường
Câu hỏi thường gặp
Carrageenan (E407) là gì?
Carrageenan là một polysaccharide tự nhiên có nguồn gốc từ rong biển đỏ, được sử dụng làm chất làm dày và ổn định trong các sản phẩm khác nhau.
Carrageenan có lợi gì?
Nó cải thiện kết cấu, cung cấp sự ổn định trong nhũ nước, hoạt động như một chất làm gel và có thể thay thế chất béo trong các công thức.
Carrageenan có an toàn không?
Vâng, Carrageenan thường được công nhận là an toàn để sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm khi tuân thủ các hướng dẫn quy định.
Các ứng dụng điển hình của Carrageenan là gì?
Các ứng dụng phổ biến bao gồm các sản phẩm sữa, nước sốt, nước ép, món tráng miệng, mỹ phẩm và dược phẩm.
Các điều kiện lưu trữ được khuyến cáo cho Carrageenan là gì?
Nó nên được lưu trữ ở một nơi mát mẻ, khô, tránh khỏi độ ẩm và chất gây ô nhiễm để duy trì chất lượng của nó.
Thư viện sản phẩm
Các sản phẩm được khuyến cáo
Băng hình
