পণ্যের বিবরণ
বাড়ি
>
পণ্য
>
ইস্ট এক্সট্রাক্ট CAS 8013-01-2 - খাদ্য ও পানীয়ের জন্য উমামি স্বাদ বৃদ্ধিকারক এবং গাঁজন সহায়ক
পণ্য
আমাদের সাথে যোগাযোগ
|
ইস্ট এক্সট্রাক্ট CAS 8013-01-2 - খাদ্য ও পানীয়ের জন্য উমামি স্বাদ বৃদ্ধিকারক এবং গাঁজন সহায়ক
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| ডেলিভারি সময়: | In 3 working days |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | টি/টি, এলসি, ওএ |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 3000 টন/মাস |
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল
শানসি, চীন
পরিচিতিমুলক নাম
Zorui
সাক্ষ্যদান
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
নাম:
খামির নির্যাস
সিএএস:
8013-01-2
নমুনা:
পাওয়া যায়
বন্দর:
তিয়ানজিন, সাংহাই, কিংডাও, চীনের অন্যান্য বন্দর
বাণিজ্য মেয়াদ:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
শিপিং:
এক্সপ্রেস দ্বারা নমুনা, 100 কেজি + বায়ু দ্বারা, 1000 কেজি + সমুদ্র দ্বারা
বিশেষভাবে তুলে ধরা:
সিএএস ৮০১৩-০১-২ ইস্ট নির্যাস
,উমামি স্বাদ বৃদ্ধিকারী ইস্ট নির্যাস
,পুষ্টি সহায়ক ইস্ট থেকে উৎপন্ন
পণ্যের বর্ণনা
খামির এক্সট্রাক্ট CAS 8013-01-2
খামির এক্সট্র্যাক্ট একটি প্রাকৃতিক, পুষ্টি সমৃদ্ধ উপাদান যা খামিরের কোষ প্রাচীর থেকে প্রাপ্ত, বিশেষ করে স্যাকারোমাইসিস সেরেভিসিএ। অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইড, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ,খামিরের নির্যাস ব্যাপকভাবে স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়এর অনন্য উমামি স্বাদ এটিকে বিস্তৃত পণ্যের স্বাদ বাড়ানোর জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে।
শারীরিক ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
| সম্পত্তি | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| রাসায়নিক গঠন | অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইড, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ |
| চেহারা | হলুদ থেকে বাদামী পাউডার বা পেস্ট |
| স্বাদ | সুস্বাদু, উমামি |
| দ্রবণীয়তা | পানিতে দ্রবণীয় |
| পিএইচ মান | 6.০-৮।0 |
| সঞ্চয়স্থানের অবস্থা | ঠান্ডা, শুকনো জায়গায়, আর্দ্রতা থেকে দূরে সংরক্ষণ করুন |
| শেল্ফ সময়কাল | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ১-২ বছর |
পণ্যের ফাংশন
- স্বাদ বাড়ানঃএটি খাবারে একটি লবণাক্ত উমামি স্বাদ দেয়, যা এটিকে একটি চমৎকার মশলা উপাদান করে তোলে।
- পুষ্টি সম্পূরকঃএটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিন সরবরাহ করে, যা খাদ্য পণ্যগুলির সামগ্রিক পুষ্টির প্রোফাইলকে অবদান রাখে।
- এমুলসিফায়ার:প্রায়শই সস, ড্রেসিং এবং অন্যান্য ফর্মুলেশনে এমলশন স্থিতিশীল করতে ব্যবহৃত হয়।
- ফার্মেটেশন সহায়তাঃবেকিং এবং ব্রাউজিং প্রক্রিয়ার সময় খামিরের জন্য পুষ্টির উৎস হিসেবে কাজ করে।
অ্যাপ্লিকেশন এলাকা
- খাদ্য শিল্প:স্বাদ বাড়াতে সাধারণত স্যুপ, সস, গ্রাভিস এবং স্ন্যাকগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
- পানীয় শিল্প:খামিরের স্বাস্থ্য এবং স্বাদ উন্নত করার জন্য বিয়ারের মতো ভাজা পানীয়গুলিতে অন্তর্ভুক্ত।
- নিউট্রাসিউটিক্যালস:এটি পুষ্টির সমৃদ্ধতার জন্য খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
- পশু খাদ্যঃপশুর খাদ্যের সাথে যোগ করা হয় স্বাদ বাড়ানোর জন্য এবং পুষ্টিকর বুস্টার হিসাবে।
উত্পাদন প্রক্রিয়া
- কাঁচামাল সরবরাহঃমূলত ব্রোয়ার বা বেকারের খামির থেকে পাওয়া যায়।
- ফার্মেটেশন:খামির বৃদ্ধি এবং প্রজননকে উৎসাহিত করার জন্য পুষ্টি সমৃদ্ধ পরিবেশে বৃদ্ধি পায়।
- কোষ ভাঙ্গন:প্রোটিন এবং নিউক্লিক অ্যাসিড সহ ইনট্রা সেলুলার উপাদানগুলি মুক্তি দেওয়ার জন্য খামির কোষগুলি লিজ করা হয়।
- পরিস্রাবণ এবং ঘনত্বঃএক্সট্র্যাক্টটি ফিল্টার করা হয় এবং পছন্দসই ধারাবাহিকতা এবং পুষ্টির প্রোফাইল অর্জনের জন্য ঘনীভূত করা হয়।
- শুকানোর জন্যঃঘনীভূত এক্সট্রাক্টটি স্প্রে-শুষ্ক বা ফ্রিজ-শুষ্ক করে গুঁড়ো আকারে ব্যবহার এবং সঞ্চয় করার জন্য সহজ করা যায়।
- গুণমান নিয়ন্ত্রণঃকঠোর পরীক্ষা খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমানের মানদণ্ডের সাথে সম্মতি নিশ্চিত করে।
কেন আমাদের বেছে নিন
- উচ্চমানেরঃআমাদের খামির এক্সট্র্যাক্ট পণ্যগুলি ধারাবাহিকতা এবং নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করার জন্য কঠোর মান নিয়ন্ত্রণের অধীনে তৈরি করা হয়।
- প্রযুক্তিগত দক্ষতাঃআমাদের দক্ষ দল বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন জুড়ে রচনা সমর্থন এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করে।
- প্রতিযোগিতামূলক মূল্য নির্ধারণঃআমরা প্রচুর পরিমাণে অর্ডার এবং বিশেষ ফর্মুলেশন উভয়ের জন্য উপযুক্ত আকর্ষণীয় মূল্য কাঠামো সরবরাহ করি।
- টেকসই উন্নয়নঃসোর্সিং এবং উত্পাদন ক্ষেত্রে পরিবেশগতভাবে দায়ী অনুশীলন প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
Yeast Extract কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
খামির এক্সট্র্যাক্ট প্রধানত স্বাদ বর্ধক, পুষ্টি সম্পূরক এবং খাদ্য এবং পানীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে খামির সহায়তা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
Yeast Extract খাওয়া কি নিরাপদ?
হ্যাঁ, ইয়েস্ট এক্সট্র্যাক্টকে সাধারণভাবে নিরাপদ হিসেবে স্বীকৃত এবং বিভিন্ন খাদ্য উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
কিভাবে Yeast Extract সংরক্ষণ করা উচিত?
গুণমান এবং সতেজতা বজায় রাখার জন্য আর্দ্রতা থেকে দূরে একটি শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
ইয়েস্ট এক্সট্র্যাক্টের ব্যবহারের মেয়াদ কত?
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে সাধারণভাবে শেল্ফ জীবন 1-2 বছর হয়।
আমি কি পরীক্ষার জন্য নমুনা চাইতে পারি?
হ্যাঁ, নমুনা অনুরোধে পাওয়া যায়। আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
প্রোডাক্টের ছবি
প্রস্তাবিত পণ্য
