Подробная информация о продукции

Дом продукты

Экстракт дрожжей CAS 8013-01-2 - Усилитель вкуса умами и вспомогательное вещество для ферментации в пищевой промышленности и производстве напитков

Наименование марки:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Условия оплаты:	Т/Т, ЛК, ОА
Способность к поставкам:	3000 тонн/месяц

Подробная информация

Характер продукции

Подробная информация

Место происхождения:

Шаньси, Китай

Сертификация:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Имя:

экстракт дрожжей

Кас:

8013-01-2

Образец:

Доступный

Порт:

Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая

Торговый термин:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Перевозки:

Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

Выделить:

CAS 8013-01-2 Дрожжевой экстракт

Усилитель вкуса умами - дрожжевой экстракт

Пищевая добавка - производное дрожжей

Характер продукции

Экстракт дрожжей CAS 8013-01-2

Экстракт дрожжей - это натуральный, богатый питательными веществами ингредиент, полученный из клеточных стен дрожжей, особенно Saccharomyces cerevisiae.экстракт дрожжей широко используется в качестве усилителя вкусаЕго уникальный аромат умами делает его популярным выбором для улучшения вкуса широкого спектра продуктов.

Физические и химические характеристики

Недвижимость	Спецификация
Химический состав	Аминокислоты, пептиды, витамины и минералы
Внешний вид	Порошок или паста от желтого до коричневого
Аромат	Сладкий, умами
Растворимость	Растворимый в воде
Значение pH	6.0 - 8.0
Состояние хранения	Хранить в прохладном, сухом месте, подальше от влаги
Срок годности	1-2 года при правильном хранении

Функции продукта

Усилитель вкуса:Придает вкусное аромат умами, что делает его отличным ингредиентом приправы.
Пищевая добавка:Предоставляет незаменимые аминокислоты и витамины, способствуя общему питательному профилю пищевых продуктов.
Эмульгатор:Часто используется для стабилизации эмульсий в соусах, заправках и других составах.
Помощь в ферментации:Служит источником питательных веществ для дрожжей во время ферментации в процессах выпечки и пивоварения.

Области применения

Пищевая промышленность:Обычно используется в супах, соусах, гравиях и закусках для улучшения вкуса.
Индустрия напитков:Включается в ферментированные напитки, такие как пиво, чтобы улучшить здоровье дрожжей и вкус.
Продукты питания:Используется в пищевых добавках из-за богатого содержания питательных веществ.
Корма для животных:Добавляется в корм для животных в качестве стимулятора вкусовой способности и стимулятора питания.

Производственный процесс

Источники сырья:В основном из пивоваренной или хлебобулочной дрожжей.
Ферментация:Хлеб выращивается в среде, богатой питательными веществами, чтобы стимулировать рост и размножение.
Разрыв клеток:Клетки дрожжей лизируются, чтобы высвободить внутриклеточные компоненты, включая белки и нуклеиновые кислоты.
Фильтрация и концентрация:Экстракт фильтруют и концентрируют для достижения желаемой консистенции и питательного профиля.
Сушка:Концентрированный экстракт может быть просушен распылением или заморожен в виде порошка для облегчения использования и хранения.
Контроль качества:Строгое тестирование гарантирует соответствие стандартам безопасности и качества пищевых продуктов.

Почему выбирать нас?

Высокое качество:Наши продукты из дрожжевых экстрактов производятся под строгим контролем качества, чтобы обеспечить стабильность и надежность.
Техническая экспертиза:Наша опытная команда предоставляет поддержку в разработке и техническую помощь для различных приложений.
Конкурентные цены:Мы предлагаем привлекательные ценовые структуры, подходящие как для оптовых заказов, так и для специальных препаратов.
Устойчивость:Приверженность экологически ответственной практике в области снабжения и производства.

Часто задаваемые вопросы

Для чего используется Yeast Extract?

Экстракт дрожжей в основном используется в качестве усилителя вкуса, пищевой добавки и вспомогательного средства для ферментации в пищевых продуктах и напитках.

Может ли Yeast Extract быть безопасным для употребления?

Да, дрожжевой экстракт, как правило, признается безопасным и широко используется в различных пищевых продуктах.

Как хранить Yeast Extract?

Хранить в прохладном, сухом месте подальше от влаги, чтобы сохранить качество и свежесть.

Какой срок годности дрожжевого экстракта?

Типичный срок годности составляет 1-2 года при правильном хранении.

Могу я запросить образцы для анализа?

Да, образцы доступны по запросу. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.

Изображения продукции

Бирки:

L-арабиноза пентоза моносахарид - низкокалорийный заменитель сахара с управлением сахаром в крови и пребиотическими свойствами

Получите самую лучшую цену

Пищевые ингредиенты

Пищевые крахмала

Эмульгаторы для пищевых продуктов

порошок аминокислот

Подсластители

Пищевые добавки в порошке

Ароматические добавки

Предохранители еды

загустки еды

Пищевые фосфаты

Витамины в порошке

Антиоксидант

acidulants

Уходящие агенты

Растительные экстракты

Белки и ферменты

Противокакетнические средства

промышленные химикаты

EDTA хелатирующий агент

Полимерный порошок

Порошок катализатора

Пластификатор в порошке

Химический растворитель

поверхностно-активные химические вещества

химикаты для очистки воды

химикаты для бурения скважин

Пламя - retardant агент

Резиновый агент

Клеи и герметики

Химикаты для покрытия

Уменьшающие агенты

Ингибиторы ржавчины и коррозии

Смазочные материалы

Флотирующие агенты

порошок смолы

Прочие промышленные химикаты

Косметическое сырье

кормовые добавки

Питание аминокислоты

Витаминная подкормка

Прочие кормовые добавки

Порошок удобрения

Порошок для медицинского обслуживания