|
Guargum E412 CAS 9000-30-0 - Natuurlijk verdikkingsmiddel met uitstekende waterbindende eigenschappen
| MOQ: | 500 g, 1 kg of 25 kg voor monster, 1000 kg voor commerciële bestelling |
| Standaard Verpakking: | Nettogewicht 25kg of 200kg/pakket |
| Levertijd: | Binnen 3 werkdagen |
| Betaalmethode: | T/T, LC, OA |
| Leveringscapaciteit: | 3000 Ton/Maand |
Natuurlijk verdikkingsmiddel Guargum
,Uitstekende waterbindende eigenschappen E412
,CAS 9000-30-0 Guargum E412
Guargom (GB-nr.: GB20.025) wordt verkregen uit het endosperm van guarzaden (Cyamopsis tetragonolobus) door middel van een proces van pellen, de-embryonatie, drogen, pletten, hydrolyse onder druk, ethanolprecipitatie, centrifugale scheiding en uiteindelijk drogen en pletten.
- Natuurlijk verdikkingsmiddel
- Uitstekende waterbindende eigenschappen
- Gebruikt in diverse voedings- en industriële toepassingen
- Afkomstig uit een duurzame bron
| Alias | Guargom |
| CAS-nr. | 9000-30-0 |
| EINECS-nr. | 232-536-8 |
| Algemene naam | Guargom |
| E-nummer | E412 |
| Chemische formule | C14H24N4O11 |
| Moleculair gewicht | Varieert (afhankelijk van viscositeit) |
| Verschijning | Wit tot gebroken wit poeder |
| Oplosbaarheid | Oplosbaar in water |
| Viscositeit | Varieert (afhankelijk van concentratie en graad) |
- Verdikkingsmiddel:Geeft viscositeit en dikte aan voedingsmiddelen, waardoor de textuur en het mondgevoel worden verbeterd
- Stabilisator:Helpt scheiding van ingrediënten in emulsies en suspensies te voorkomen, waardoor de productstabiliteit wordt verbeterd
- Geleermiddel:Vormt gels en behoudt structuur in diverse voedingstoepassingen
- Waterretentie:Houdt vocht vast in gebak en andere producten, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd
- Eten en drinken:Gebruikt in sauzen, dressings, zuivelproducten, ijs en gebak om de textuur en stabiliteit te verbeteren
- Cosmetica:Wordt verwerkt in lotions en crèmes vanwege de verdikkende en stabiliserende eigenschappen
- medische zaken:Gebruikt in verschillende formuleringen als bindmiddel en verdikkingsmiddel
- Extractie:Guargom wordt via een maalproces uit het endosperm van guarzaden geëxtraheerd
- Zuivering:De geëxtraheerde gom wordt gezuiverd om onzuiverheden te verwijderen en de gewenste consistentie te bereiken
- Kwaliteitscontrole:Elke batch wordt uitvoerig getest op viscositeit, zuiverheid en naleving van de voedselveiligheidsnormen
Geïnteresseerd in dit product?
Neem contact op met ons team voor een concurrerende offerte, gratis monster of technisch advies. Wereldwijde verzending mogelijk met aangepaste verpakkingsopties.
Vraag een offerte aanVraag een gratis monster aan- Hoge kwaliteit:Afkomstig van gerenommeerde leveranciers en verwerkt onder strenge kwaliteitscontrolemaatregelen
- Veelzijdige toepassingen:Geschikt voor diverse toepassingen in de voeding, cosmetica en medische sector
- Deskundige ondersteuning:Een deskundig team biedt technische assistentie en formuleringsbegeleiding
- Duurzaamheidsengagement:Milieuverantwoorde inkoop- en productiepraktijken
Guargom (E412) is een natuurlijk verdikkings- en stabilisatiemiddel afkomstig uit de zaden van de guarplant.
Het geeft dikte, stabiliseert emulsies, houdt vocht vast en verbetert de textuur van verschillende voedingsproducten.
Ja, Guargom wordt algemeen erkend als veilig (GRAS) bij gebruik in voedseltoepassingen volgens de wettelijke richtlijnen.
Veel voorkomende toepassingen zijn onder meer sauzen, dressings, zuivelproducten, cosmetica en medische producten.
Om de kwaliteit te behouden, moet het op een koele, droge plaats worden bewaard, uit de buurt van vocht en direct zonlicht.
