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Guargum E412 CAS 9000-30-0 - Natürlicher Verdickungsmittel mit ausgezeichneten wasserbindenden Eigenschaften
| MOQ: | 500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen |
| Standardverpackung: | Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket |
| Lieferfrist: | In 3 Werktagen |
| Zahlungsmethode: | T/T, LC, OA |
| Lieferkapazität: | 3000 Tonnen/Monat |
Natürliches Verdickungsmittel Guar Gum
,Ausgezeichnete Wasserbindungs-Eigenschaften E412
,CAS 9000-30-0 Guargummi E412
Guarkernmehl (GB-Nr.: GB20.025) wird aus dem Endosperm von Guarsamen (Cyamopsis tetragonolobus) durch einen Prozess des Schälens, Entembryonierens, Trocknens, Zerkleinerns, Druckhydrolyse, Ethanolfällung, Zentrifugaltrennung und abschließendes Trocknen und Zerkleinern gewonnen.
- Natürliches Verdickungsmittel
- Hervorragende wasserbindende Eigenschaften
- Wird in verschiedenen Lebensmittel- und Industrieanwendungen verwendet
- Aus nachhaltiger Quelle gewonnen
| Alias | Guarkernmehl |
| CAS-Nr. | 9000-30-0 |
| EINECS-Nr. | 232-536-8 |
| Allgemeiner Name | Guarkernmehl |
| E-Nummer | E412 |
| Chemische Formel | C14H24N4O11 |
| Molekulargewicht | Variiert (abhängig von der Viskosität) |
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes Pulver |
| Löslichkeit | Löslich in Wasser |
| Viskosität | Variiert (abhängig von Konzentration und Grad) |
- Verdickungsmittel:Verleiht Lebensmitteln Viskosität und Dicke und verbessert so die Textur und das Mundgefühl
- Stabilisator:Verhindert die Trennung von Inhaltsstoffen in Emulsionen und Suspensionen und verbessert so die Produktstabilität
- Geliermittel:Bildet Gele und erhält die Struktur in verschiedenen Lebensmittelanwendungen
- Wassereinlagerungen:Behält die Feuchtigkeit in Backwaren und anderen Produkten und verbessert so die Haltbarkeit
- Speisen und Getränke:Wird in Saucen, Dressings, Milchprodukten, Eiscreme und Backwaren verwendet, um die Textur und Stabilität zu verbessern
- Kosmetika:Aufgrund seiner verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften wird es in Lotionen und Cremes eingearbeitet
- Medizin:Wird in verschiedenen Formulierungen als Bindemittel und Verdickungsmittel verwendet
- Extraktion:Guarkernmehl wird durch einen Mahlprozess aus dem Endosperm von Guarsamen gewonnen
- Reinigung:Der extrahierte Gummi wird gereinigt, um Verunreinigungen zu entfernen und die gewünschte Konsistenz zu erreichen
- Qualitätskontrolle:Jede Charge wird streng auf Viskosität, Reinheit und Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards getestet
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- Vielseitige Anwendungen:Geeignet für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Medizinbranche
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- Nachhaltigkeitsverpflichtung:Umweltbewusste Beschaffungs- und Herstellungspraktiken
Guarkernmehl (E412) ist ein natürliches Verdickungs- und Stabilisierungsmittel, das aus den Samen der Guarpflanze gewonnen wird.
Es sorgt für Dicke, stabilisiert Emulsionen, speichert Feuchtigkeit und verbessert die Textur verschiedener Lebensmittelprodukte.
Ja, Guarkernmehl gilt allgemein als sicher (GRAS), wenn es in Lebensmittelanwendungen gemäß den behördlichen Richtlinien verwendet wird.
Zu den häufigsten Anwendungen gehören Saucen, Dressings, Milchprodukte, Kosmetika und Medikamente.
Um seine Qualität zu erhalten, sollte es an einem kühlen, trockenen Ort ohne Feuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
