গুয়ার গাম E412 CAS 9000-30-0 - চমৎকার জল-বন্ধন বৈশিষ্ট্য সহ প্রাকৃতিক ঘনকরণ এজেন্ট

গয়ার গাম (জিবি নং: জিবি20.025) গয়ার বীজের (সিয়ামপসিস টেট্রাগোনোলোবাস) শস্য থেকে পাওয়া যায়, যা খোসা ছাড়ানো, ডিম্বাণু অপসারণ, শুকানো, গুঁড়ো করা, চাপযুক্ত জল বিশ্লেষণ, ইথানল বৃষ্টিপাত, কেন্দ্রাতিগ পৃথকীকরণ এবং চূড়ান্ত শুকানো ও গুঁড়ো করার প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সম্পন্ন করা হয়।

• প্রাকৃতিক ঘনকারক
• চমৎকার জল-বাঁধাই বৈশিষ্ট্য
• বিভিন্ন খাদ্য ও শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহৃত হয়
• একটি টেকসই উৎস থেকে উদ্ভূত

• ঘনকারক:খাদ্য পণ্যগুলিতে সান্দ্রতা এবং ঘনত্ব প্রদান করে, যা টেক্সচার এবং মুখ-অনুভূতি বাড়ায়
• স্থিতিকারক:ইমালসন এবং সাসপেনশনে উপাদানগুলির পৃথকীকরণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, পণ্যের স্থিতিশীলতা উন্নত করে
• জেলিং এজেন্ট:জেল তৈরি করে এবং বিভিন্ন খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে গঠন বজায় রাখে
• জল ধারণ:বেকড পণ্য এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে আর্দ্রতা ধরে রাখে, যা শেলফ লাইফ উন্নত করে

• খাদ্য ও পানীয়:টেক্সচার এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে সস, ড্রেসিং, দুগ্ধজাত পণ্য, আইসক্রিম এবং বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়
• প্রসাধনী:ঘন এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য লোশন এবং ক্রিমে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে
• ফার্মাসিউটিক্যালস:একটি বাইন্ডার এবং ঘনকারক হিসাবে বিভিন্ন ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত হয়

• निष्कर्षण:গয়ার গাম একটি মিলিং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে গয়ার বীজের শস্য থেকে বের করা হয়
• পরিশোধন:নির্যাসিত গামটি অমেধ্য অপসারণ এবং পছন্দসই ধারাবাহিকতা অর্জনের জন্য পরিশোধিত হয়
• গুণ নিয়ন্ত্রণ:প্রতিটি ব্যাচ সান্দ্রতা, বিশুদ্ধতা এবং খাদ্য নিরাপত্তা মানগুলির সাথে সম্মতি জন্য কঠোরভাবে পরীক্ষা করা হয়

• উচ্চ গুণমান:স্বনামধন্য সরবরাহকারীদের থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং কঠোর গুণ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার অধীনে প্রক্রিয়া করা হয়
• বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন:খাদ্য, প্রসাধনী এবং ফার্মাসিউটিক্যালসে বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত
• বিশেষজ্ঞ সহায়তা:জ্ঞানসম্পন্ন দল প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং ফর্মুলেশন নির্দেশিকা প্রদান করে
• টেকসইতার প্রতিশ্রুতি:পরিবেশগতভাবে দায়িত্বশীল সোর্সিং এবং উত্পাদন অনুশীলন