| Marka Adı: | Zorui |
| Adedi: | Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg |
| Ödeme Şartları: | Banka havalesi, LC, OA |
| Tedarik Yeteneği: | 3000 ton/ay |
| Adı | Sakaroz yağ asitleri esterleri |
| Suda çözünürlük | Hidrofilik monoester içeriği ile artar; lipofilik dizester ve triester içeriği ile artar. |
| Görünüşü | Beyaz-sarı toz, renksiz-sarı rengi viskoz sıvı veya yumuşak katı |
| Uygulama | Emülsif, et ürünlerinde kullanılan koruyucu, emülsif kokulu, meyve ve yumurta koruyucu, şeker ve ilgili ürünler |
| Genel Adı | Sakaroz yağ asidi Ester |
| E Sayı | E473 |
| Kimyasal formül | Yağ asit zincirlerine bağlı olarak değişir |
| Görünüşü | Beyaz- açık sarı toz |
| Çözünürlük | Su ve yağlarda çözünür |
| Hidroksil Değeri | Değişir, genellikle 50-80 |
| Erime Noktası | Değişken (yaklaşık 50-60°C) |