szczegółowe informacje o produktach

Do domu produkty

Ester kwasu tłuszczowego sacharozy E473 Niejonionowy czynnik powierzchniowy do przemysłu spożywczego jako emulgator i konserwant

Nazwa marki:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg lub 25kg dla próbki, 1000kg dla zamówienia komercyjnego
Warunki płatności:	T/T, LC, OA
Zdolność do zaopatrzenia:	鎮ㄨ鎵剧殑璧勬簮宸茶鍒犻櫎銆佸凡鏇村悕鎴栨殏鏃朵笉鍙敤銆

Szczegółowe informacje

Opis produktu

Szczegółowe informacje

Miejsce pochodzenia:

Shanxi, Chiny

Orzecznictwo:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nazwa:

Ester kwasu tłuszczowego sacharozy / ester sacharozy E473

CAS:

37318-31-3

Rozpuszczalność w wodzie:

Im wyższa zawartość monoestru, tym silniejsza hydrofilowość; im większa zawartość diestru i trimestr

Wygląd:

proszek o barwie białej do żółtej, bezbarwna do żółtawej lepka ciecz lub miękkie ciało stałe.

Aplikacja:

emulgator, środek konserwujący, stosowany w produktach mięsnych, emulgowany aromat, konserwacja owoc

Próbka:

Dostępny

Port:

Tianjin, Szanghaj, Qingdao, inne porty w Chinach

Port:

Tianjin, Szanghaj, Qingdao, Inne porty w Chinach

Termin handlowy:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Wysyłka:

Próbka ekspresowa, 100 kg + drogą powietrzną, 1000 kg + drogą morską

Szczegóły pakowania:

Masa netto 25kg lub 200kg/opakowanie

Podkreślić:

Niejoniczny środek powierzchniowo czynny: ester sacharozy

Emulgator Ester kwasów tłuszczowych sacharozy

Konserwant E473

Opis produktu

Sakarosa kwas tłuszczowy Ester / Sakarosa Ester E473

Przegląd produktu

Estry sacharozy kwasów tłuszczowych (SE) są nijoniowymi czynnikami powierzchniowymi wytwarzanymi poprzez estryfikację sacharozy i kwasów tłuszczowych.Te wszechstronne związki zapewniają doskonałe właściwości emulgujące i działają jako skuteczne środki konserwujące.

Główne korzyści

Doskonałe właściwości emulgacyjne
Skuteczne działanie konserwujące

Cele przemysłowe i zastosowania

Do zastosowań w przemyśle spożywczym należą produkty mięsne, smaki emulgowane, konserwacja owoców i jaj oraz produkcja słodyczy.

Specyfikacje techniczne

Nazwa	Estry kwasów tłuszczowych sacharozy
Rozpuszczalność w wodzie	Hydrofiliczność wzrasta wraz z zawartością monoesterów; lipofiliczność wzrasta wraz z zawartością diesterów i triesterów
Wymiar	Biały do żółtego proszku, bezbarwnego do żółtawego, lepkiego płynu lub miękkiego ciała stałego
Zastosowanie	Emulgator, środek konserwujący stosowany w produktach mięsnych, emulgowany smak, konserwacja owoców i jaj, słodycze i produkty pokrewne

Funkcje produktu

Emulgator:Ułatwia mieszanie oleju i wody, zapobiega separacji i zwiększa teksturę produktu
Stabilizator:Zapewnia stabilność emulsjom w produktach spożywczych, wydłuża okres trwałości i poprawia konsystencję
Czynnik zagęszczający:Zwiększa lepkość preparatów, przyczyniając się do pożądanej smaku w ustach
Czynnik powodujący pianę:Pomaga tworzyć stabilną pianę, zwiększając teksturę produktów biczonych

Obszary zastosowania

Przemysł spożywczy:Sosy, sosy, wypieki, produkty mleczne i wyroby cukiernicze
Kosmetyki i pielęgnacja ciała:Kremy, balsamy i inne preparaty emulgatorów i stabilizatorów
Produkty farmaceutyczne:Formuły leków zwiększające stabilność i biodostępność

Właściwości fizyczne i chemiczne

Powszechna nazwa	Ester kwasów tłuszczowych sacharozy
E Numer	E473
Formuła chemiczna	Zmienia się w zależności od łańcuchów kwasów tłuszczowych
Wymiar	Biały do jasnoludnego proszku
Rozpuszczalność	Rozpuszczalny w wodzie i olejach
Wartość hydroksylu	Zmienia się, zazwyczaj 50-80
Punkt topnienia	Zmiany (około 50-60°C)

Proces produkcji

Estryfikacja:Sakarosa w reakcji z kwasami tłuszczowymi w kontrolowanych warunkach
Oczyszczanie:Produkt oczyszczony w celu usunięcia zanieczyszczeń i osiągnięcia pożądanych właściwości
Kontrola jakości:Każda partia jest rygorystycznie testowana pod kątem czystości, właściwości emulgujących i zgodności z przepisami

Dlaczego wybrać nasze estry sacharozowe?

Wysoka jakość:Pochodzą od renomowanych producentów z rygorystycznymi środkami kontroli jakości
Różnorodne zastosowania:Odpowiednie do szerokiego zakresu zastosowań w żywności, kosmetykach i produktach farmaceutycznych
Wsparcie eksperckie:Pomoc techniczna i wskazówki dotyczące formułowania dostosowane do Państwa szczególnych potrzeb
Zaangażowanie na rzecz zrównoważonego rozwoju:Odpowiedzialne dla środowiska zaopatrzenie i praktyki produkcyjne

Częste pytania

Czym jest ester kwasów tłuszczowych sacharozy (E473)?

Ester kwasów tłuszczowych sacharozy (E473) jest naturalnym emulgatorem pochodzącym z sacharozy i kwasów tłuszczowych, stosowanym do stabilizacji i poprawy jakości produktów spożywczych i kosmetycznych.

Jakie korzyści przynosi stosowanie esterów sacharozy?

Poprawiają teksturę, stabilizują emulsje, działają jako środki zgrubiania oraz zwiększają stabilność i trwałość produktu.

Czy estry sacharozy są bezpieczne do spożycia?

Tak, estry sacharozy są ogólnie uznawane za bezpieczne (GRAS), gdy są stosowane zgodnie z wytycznymi regulacyjnymi.

Jakie są typowe zastosowania estrów kwasów tłuszczowych sacharozy?

Do najczęstszych zastosowań należą sosy, produkty mleczne, wypieki i preparaty do pielęgnacji osobistej.

Jakie zaleca się warunki przechowywania esterów sacharozy?

Należy przechowywać je w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego, aby utrzymać jakość.

Galeria produktów

Znaków:

Składniki żywności

Środki skrobi

Emulgatory bezpieczne dla żywności

Proszek aminokwasów

Słodziki

Proszek suplementów diety

Dodatki smakowe

Konserwanty Żywności

Zagęstniki do żywności

Fosforany spożywcze

Proszek witamin

Środek antyoksydacyjny

Zakwaszacze

Agenci opuszczający

Ekstrakty roślinne

Białka i Enzymy

Substancje przeciwzbrylające

Chemikalia przemysłowe

Czynnik chelatujący EDTA

Proszek polimerowy

Proszek katalizatora

Proszek plastyfikujący

Rozpuszczalnik chemiczny

chemikalia powierzchniowo czynne

Oczyszczanie wody chemikalia

chemikalia do wierceń naftowych

Środek zmniejszający palność

Czynnik wytwarzający gumę

Klej i uszczelniacze

Produkty chemiczne do powlekania

Środki redukujące

Inhibitory rdzy i korozji

Środki smarne

Wytwarzacze flotujące

Proszek żywiczny

Inne chemikalia przemysłowe

Surowce kosmetyczne

Dodatki paszowe

Karma aminokwasowa

Pasza witaminowa

Inne dodatki paszowe

Nawóz w proszku

Proszek do pielęgnacji zdrowia