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ナトリウムステアロイル乳酸塩E481 食品添加物質感と保存期間を向上させるパンの調理剤と安定剤

ブランド名:	Zorui
MOQ:	サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg
支払条件:	T/T、LC、OA
供給能力:	3000トン/月

詳細情報

製品の説明

詳細情報

起源の場所:

山西省、中国

証明:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

サンプル:

利用可能

ポート:

天津、上海、青島、その他中国の港

ポート:

天津、上海、青島、その他中国の港

貿易条件:

EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP

配送:

サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で

パッケージの詳細:

正味重量 25kg または 200kg/パッケージ

ハイライト:

乳化剤塩素ステアロイル乳酸

パストコンディショナーE481

安定化SSL

製品の説明

ナトリウムステアロイル乳酸E481 CAS 25383-99-7

製品紹介

ナトリウムステアロイル乳酸 (E481) は,ステアリック酸と乳酸から得られた食品添加物で,主に乳化剤および粉末調理剤として使用されます.焼肉品や加工食品の質感と保存期間を向上させる能力で知られていますE481は,安定化および乳化性があるため,食品および非食品の両方で機能性のために評価されています.

物理および化学仕様

プロパティ	仕様
一般名	ナトリウムステアロイル乳酸
E 番号	E481
化学式	C18H35NaO3
外見	白いから薄白の粉末
分子重量	316.48g/mol
溶解性	水に溶ける
pH (1% 溶液)	6.0から8まで0

製品機能

エムルゲーター:油と水の相の混合を強化し,製品の一貫性と安定性を向上させる.
パスタコンディショナー:パンケーキの質感,体積,保存期間を向上させ,パンの処理を改善します.
安定器:様々な食品で望ましい一貫性を維持し,分離を防ぐのに役立ちます.
発泡剤:安定した泡を作り出し,製品の質感と口感を向上させる.

応用分野

食品産業パン,ケーキ,クッキー,加工食品に一般的に使用され,質感を改善し,保存期間を延長します.
パン製品:粉末の質と容量を向上させ,製品特性を向上させます.
乳製品乳製品に用いられ,乳液化と安定化のために使われます.
化粧品と個人ケア:時折クリームやローションにエムルジ化剤として使用される.

製造プロセス

概要:ナトリウムステアロイル乳酸は,ナトリウムヒドロキシードの存在下で乳酸とステアリック酸のエステリ化によって合成されます.
浄化:化合物は不純物を除去し,望ましい品質基準を達成するために浄化されます.
品質管理:清潔さ,乳化力,食品安全規制の遵守について厳格に検査されます

なぜナトリウムステアロイル乳酸塩を選ぶのか

高品質:私たちのナトリウムステアロイル乳酸塩 (E481) は評判の良いサプライヤーから調達され厳格な品質管理措置の下で加工されています
汎用的な用途:食品産業,化粧品,パーソナルケアなど,様々な用途に適しています.
専門家サポート:専門知識の豊富なチームは,お客様のニーズに合わせた技術支援と配合ガイドを提供しています.
持続可能性へのコミットメント環境に配慮した調達と製造に焦点を当てています

よく聞かれる質問

ナトリウムステアロイル乳酸塩 (E481) とは?

E481は,主に乳化剤と粉末調理剤として使用される食品添加物で,食品の質感と保存期間を向上させる.

E481 の使用の利点は何ですか

乳液化を改善し,保存期間を延長し,質を向上させ,様々な製剤を安定させる.

ナトリウムステアロイル乳酸塩は安全ですか?

そう,規制ガイドラインに従って使用すると,食品用途では安全と考えられます.

E481の典型的な用途は?

一般的な用途には,パン製品,乳製品,化粧品が含まれます.

ナトリウムステアロイル乳酸塩の推奨保管条件は?

温かい乾燥した場所に保管し,湿度や日光から遠ざけて保存してください.

製品ビジュアル

製品サンプル

工業用包装

化学構造

品質管理試験

札:

食品原料粉末

天然食品原料

自然な食品添加物

ビタミンB6粉末（ピリドキシン）CAS 8059-24-3 アミノ酸代謝および水溶性用途向け

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酵母エキスラクト CAS 8013-01-2 - 食品および飲料のウマミの味覚強化剤および発酵補助剤

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グリセロルトリステアリン酸エステル（GTS）食品安全な乳化剤および増粘剤。食品および化粧品における安定性を向上させます。

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高純度L-カルニチンL-酒石酸塩 LCLT CAS 36687-82-8 エネルギー代謝とスポーツ栄養用

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食品材料

食品 粉末

食品安全性のあるエムルジ化剤

アミノ酸の粉

甘味料

栄養補助食品 粉末

フレーバー添加物

食糧防腐剤

食糧濃厚剤

食品用リン酸

ビタミン粉

抗酸化剤

acidulants

退団 代理 人

植物抽出物

タンパク質 と 酵素

固結防止剤

工業用化学薬品

EDTAケラ化剤

ポリマー粉末

カタライザー粉

可塑剤粉末

化学溶媒

表面活性化物質

水処理薬品

石油掘削用化学物質

炎-抑制代理店

ゴム剤

粘着剤 と 密封剤

塗装用化学物質

還元剤

錆と腐食抑制剤

潤滑剤

浮遊剤

樹脂の粉

その他の工業用化学物質

化粧品の原材料

飼料添加物

アミノ酸の供給

ビタミン飼料

他の飼料添加物

肥料の粉

医療用粉

食品材料

食品 粉末

食品安全性のあるエムルジ化剤

アミノ酸の粉

甘味料

栄養補助食品 粉末

フレーバー添加物

食糧防腐剤

食糧濃厚剤

食品用リン酸

ビタミン粉

抗酸化剤

acidulants

退団 代理 人

植物抽出物

タンパク質 と 酵素

固結防止剤

工業用化学薬品

EDTAケラ化剤

ポリマー粉末

カタライザー粉

可塑剤粉末

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石油掘削用化学物質

炎-抑制代理店

ゴム剤

粘着剤 と 密封剤

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潤滑剤

浮遊剤

樹脂の粉

その他の工業用化学物質

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食品粉末

栄養補助食品粉末

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タンパク質と酵素

粘着剤と密封剤

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ナトリウムステアロイル乳酸塩E481 食品添加物質感と保存期間を向上させるパンの調理剤と安定剤

ナトリウムステアロイル乳酸塩E481 食品添加物質感と保存期間を向上させるパンの調理剤と安定剤

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